Головна Не їжте це: лікарі назвали продукти, які заборонено вживати людям із проблемами з нирками
Що є головними симптомами каменів у нирках?
Камені в нирках з'являються насамперед через неправильне харчування, що може спровокувати серйозні ускладнення для організму. Експерти видання BBC назвали декілька продуктів, що заборонено їсти людям, які мають проблеми з цим органом.
Важливо! Головними симптомами каменів у нирках є раптовий і надзвичайно гострий біль у попереку чи під ребрами, який має переймоподібний характер і часто віддає в пах чи нижню частину живота, а також супроводжується частим сечовипусканням.
Які продукти не можна їсти при каменях у нирках? Джерело: Istock
Що заборонено їсти людям, які мають проблеми з нирками?
Шпинат
Попри величезну кількість вітамінів, ця зелень є справжнім лідером за вмістом оксалатів. Коли ви їсте багато шпинату, ці речовини в організмі з'єднуються з кальцієм і відкладаються в нирках у вигляді щільних солей. Для здорової людини це не проблема, але якщо у вас є схильність до сечокам'яної хвороби, від шпинату в сирому чи тушкованому вигляді краще взагалі відмовитися.
Які продукти не можна їсти при каменях у нирках? Джерело: Istock
Ревінь
Цей продукт часто використовують для пирогів, компотів чи варення, але для нирок він є досить небезпечним. У ревені концентрація щавлевої кислоти критично висока. Навіть невелика порція може спровокувати різке збільшення солей у сечі. Якщо нирки не встигають їх вимивати, ці солі дуже швидко перетворюються на пісок, а згодом – і на великі камені.
Які продукти не можна їсти при каменях у нирках? Джерело: Istock
Мигдаль
Горіхи вважаються корисним перекусом, але саме мигдаль при проблемах з нирками варто суворо обмежити. Він містить дуже багато рослинних сполук, які організму важко виводити через сечовидільну систему. Навіть невелика жменька мигдалю щодня може стати причиною того, що сольовий осад у нирках почне збільшуватися в розмірах, перетворюючись на тверді утворення.
Які продукти не можна їсти при каменях у нирках? Джерело: Istock
Картопля
Улюблений багатьма овоч теж потрапив до списку обмежень через високий вміст тих самих оксалатів. Особливо це стосується запеченої картоплі зі шкіркою або смаженої до хрусткої скоринки. Повністю викреслювати її з меню, можливо, і не доведеться, але її кількість у раціоні точно треба зменшити.
Які продукти не можна їсти при каменях у нирках? Джерело: Istock
Тваринний білок
Сюди відноситься будь-яке жирне м'ясо, свинина, яловичина, а також субпродукти. Велика кількість м'ясної їжі сильно впливає організм. Через це в сечі підвищується рівень сечової кислоти, яка є ідеальним середовищем для появи каменів. Окрім цього, надлишок м'яса заважає організму вчасно виводити непотрібні солі, що лише пришвидшує розвиток хвороби.
Надлишок солі
Не менш важливим фактором, що спричиняє утворення каменів у нирках, є надлишок солі. Раціон з високим вмістом натрію (понад 6 г солі на добу, що дорівнює приблизно одній чайній ложці) призводить до підвищеного виведення кальцію з сечею. Коли цього мінералу в сечі стає занадто багато, він змішується з іншими речовинами й утворює тверді сольові бляшки.
Які продукти не можна їсти при каменях у нирках? Джерело: Istock
Головна небезпека полягає в тому, що ми часто навіть не помічаємо, скільки солі з'їдаємо. Особливо багато її міститься в напівфабрикатах (пельменях, котлетах, замороженій піці), консервованих супах, магазинних соусах та переробленому м'ясі – сосисках, ковбасах та копченостях.
Що додати до раціону, щоб позбутися каменів у нирках?
Дієтологи зазначають, що повністю виключати кальцій з раціону через страх перед камінням у жодному разі не слід. Це дуже поширена помилка. Навпаки, кальцій допомагає зв’язувати шкідливі оксалати прямо в кишечнику, завдяки чому вони просто виводяться з організму природним шляхом і взагалі не потрапляють у сечу.
Проте найбільш корисно отримувати цей мінерал саме зі звичайної їжі – натуральних молочних продуктів (кефіру, йогурту, сиру) та збагачених продуктів, а не зі штучних вітамінних добавок чи таблеток, які можуть мати протилежний ефект.
Які продукти не можна їсти при каменях у нирках? Джерело: Istock
Додатковий захист для організму забезпечує раціон, багатий на різноманітні овочі, свіжі фрукти та клітковину. Така їжа нормалізує обмін речовин, покращує травлення і суттєво знижує загальний ризик утворення сольових відкладень.
Читайте по темі
- Який напій ввечері змусить ваш кишківник працювати вночі, мов хронометр: мова не про кефір
- Всесвітній день без тютюну: скільки українців палять цигарки та чим небезпечна ця шкідлива звичка
- Магнітна буря 1 червня: до чого готуватися метеозалежним людям – прогноз геомагнітної активності від фахівців