Еліксир молодості: названо топ-5 продуктів із рекордною кількістю колагену для ідеальної шкіри

Що таке колаген?

Ми часто чуємо про колаген як про «еліксир молодості», проте мало хто знає, як саме він працює і чи справді дорогі добавки є єдиним виходом. Експертка видання Today зазначає, що існують прості та доступні продукти, які здатні уповільнити старіння шкіри та підтримати її еластичність природним шляхом.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Топ-5 продуктів для гарної шкіри 

Оскільки цей білок будується з амінокислот, основу вашого раціону мають складати якісні продукти. Фахівці виділяють п’ять, які допомагають шкірі залишатися молодою:

Нежирне м'ясо (курка та індичка)

Це не лише чистий білок, а й джерело цинку, який критично важливий для синтезу нових волокон.

Грецький йогурт

Він багатий на специфічні амінокислоти – гліцин і пролін, які є основним фактором для побудови колагену в нашому тілі.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Жирна риба (лосось, сардини, скумбрія)

Окрім білка, риба містить омега-3 жирні кислоти, які знімають мікрозапалення та захищають шкіру від передчасного старіння.

Кістковий бульйон

Це мабуть найпотужніше природне джерело амінокислот у легкозасвоюваній формі.

Яйця (особливо білок)

У них міститься велика концентрація проліну, необхідного для активного синтезу білків шкіри.

Які вітаміни та мінерали шукати в їжі?

По-перше, це вітамін С. Без нього колаген просто не зможе сформуватися, тож додавайте в меню полуницю, болгарський перець та цитрусові. По-друге, це антиоксиданти, на які багаті броколі та листова зелень – вони захищають вже наявний колаген від руйнування.

Чи варто купувати добавки з колагеном?

Експертка зазначає, що прийом добавок може бути корисним, але це далеко не ідеальний спосіб. Справа в тому, що наш організм не може засвоїти колаген у його цілісному вигляді. Коли ви випиваєте добавку, вона розщеплюється в шлунку на окремі амінокислоти, і лише потім організм вирішує, куди їх направити.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Саме тому набагато ефективніше і дешевше почати з різноманітного харчування. Збалансований раціон з акцентом на рослинну їжу та нежирні білки дасть вашій шкірі все необхідне для довгострокового здоров'я та сяйва.

Читайте по темі

• Не лише ягоди: дієтологи назвали 4 продукти, які миттєво стабілізують рівень цукру в крові
• Сіль може стати причиною жахливих наслідків для організму: вчені зробили важливе попередження
• «Роблять біологічно молодшими»: вчені пояснили, чому 1-2 келихи вина на день корисні лише для чоловіків