Головна Смажені пельмені у вигляді салату: українська фудблогерка здивувала новим рецептом
Більшість людей просто варить і їсть пельмені, дехто для додаткового смаку підсмажує їх на сковорідці, але українська фудблогерка вразила рецептом салату із них.
Українська кулінарна блогерка Діана Куликовська у своєму Instagram поділилася новим рецептом, вразивши ідеєю посмажити пельмені і зробити із них салат.
«Трендовий салат із хрусткими пельменями😍 Це однозначно смачно, просто і незвично. Пробуйте!», – заінтригувала фудблогерка.
Які інгредієнти треба для салату зі смаженими пельменями?
- 100 г салату
- 250 г пельменів
- 200 г помідор
Для заправки:
- 2 ст л йогурту
- 1 ч л лимонного соку
- 1 ст л французької гірчиці
- пучок зелені
- сіль і часник за смаком
Переглянути цей допис в Instagram
Як приготувати салат зі смаженими пельменями?
- Обсмажити пельмені до скоринки на пательні;
- Нарізати помідор середніми шматочками, а також промити і осушити салат;
- Зробити дресинг, поєднавши лимонний сік, французьку гірчицю, подрібнену зелень, сіль і часник;
- Змішати салат із соусом, а потім додати смажені пельмені.
Читайте по темі
- Від суші до пельменів: відомий кухар розкрив, чим годували зірок на врученні «Оскара».
- Рецепт пельменів від Ярославського з «МайстерШеф»: кулінар поділився, як зробити тісто пружним.
- Чому варто додати масло в фарш і молоко в тісто? Пельмені стануть зовсім іншими!