«Японський чизкейк» із двох інгредієнтів: десерт, який TikTok перетворив на тренд

У соцмережах стрімко набирає популярності «японський чизкейк» із двох інгредієнтів, про який розповіли на сторінці jericafeasts.

Десерт став вірусним завдяки поєднанню простоти та ефектного вигляду – саме те, що ідеально працює у стрічці TikTok.

Класичний японський чизкейк вимагає водяної бані та точних температур, але користувачі адаптували його до сучасного ритму. У новій версії достатньо густого грецького йогурту та хрусткого печива з карамельним смаком.

@jericafeasts Had to try the viral 2 ingredient Japanese cheesecake cake. 2 ingredients: 1. Tub of Siggis Greek yogurt t 2. Biscoff cookies Left in fridge overnight! Actually so yum - the layered mix between thick yogurt and sweet crumbly crackers >> #viraljapanesehack #japancheesecake #japanyogurtcake #japangreekyogurt #greekyogurtbiscoff ♬ original sound - sped up 2000’s audios

Процес приготування максимально простий: йогурт висипають у ємність, додають печиво й залишають у холодильнику на кілька годин.

За відгуками, десерт виходить ніжним, кремовим і водночас легким, із приємним контрастом текстур.

Тренд швидко поширюється, адже не потребує кулінарних навичок і підходить тим, хто хоче солодкого без зайвих клопотів.

Читайте також

• Запашні і хрусткі: простий рецепт домашніх цибулевих крекерів – чудова альтернатива чіпсам.
• «Люблю відроджувати стародавні рецепти»: Клопотенко розповів, як приготувати справжню одеську вертуту.