Якщо часу обмаль: Ектор Хіменес-Браво поділився простим рецептом швидкого сніданку
Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом ситного сніданку з лаваша, яєць та овочів. Страва готується всього за кілька хвилин.
Популярний український шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво, що став відомим завдяки кулінарному проєкту «МастерШеф», розкрив простий рецепт швидкого сніданку. Відео з'явилося на його сторінці в соціальній мережі Instagram.
Ектор зазначив, що якщо зранку часу обмаль, цей сніданок виручає його найчастіше, адже готується буквально за 5 хвилин, а виходить ситно, смачно та з хорошою порцією білка, що дуже важливо.
Скріншот зі сторінки Ектора Хіменеса-Браво
Інгредієнти:
- Круглий лаваш – 2 шт
- Яйця – 2 шт
- Улюблена зелень
- Помідор – 1 шт
- Огірок – 1 шт
- Сир – жменя
- Перець (солодкий) – за смаком
- Сметана – 2 ложки
- Сіль, перець – за смаком
Скріншот зі сторінки Ектора Хіменеса-Браво
Як приготувати?
- На одну частину лаваша викладаємо сир, помідор, зелень, сіль і перець. Складаємо лаваш і обсмажуємо на грилі з обох сторін до золотистої скоринки.
- Окремо смажимо яйця на невеликій кількості олії.
- Розрізаємо лаваш на шматочки і викладаємо на тарілку. Зверху додаємо приготовані яйця та улюблену зелень.
- Поруч також додаємо огірок, нарізаний слайсами, солодкий перець, трохи сметани та зелень.
Читайте по темі
- Запечений нектарин за 20 хвилин: рецепт від судді «МастерШеф» Ектора Хіменеса-Браво
- Соковита кукурудза за 10 хвилин: швидкий рецепт у мікрохвильовці від Ектора Хіменеса-Браво
- «Ідеальний гарнір до будь-якої страви»: Ектор поділився власним рецептом приготування картоплі по-селянськи