Топ-7 найкорисніших супів: що варто їсти для здоров'я 

Супи є дуже корисними та важливими для здоров'я шлунку. Однак як зазначають експерти видання verywellhealth є варіанти, які здатні насичити організм корисними речовинами та зміцнити імунітет.  

Суп із сочевиці

Це один із найситніших супів через високий вміст клітковини та білка. Сочевиця добре поглинає аромати і поєднується з овочами, травами та спеціями. Експерти радять спробувати її разом з морквою, цибулею, кабачками чи часником. Більше того, ця крупа нормалізує рівень цукру в крові та забезпечує ситість на весь день.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Суп з чорної квасолі

Суп з чорної квасолі має приємний та кремовий смак і багатий на клітковину та білок, що допоможе вам нормалізувати апетит. Завдяки такому варіанту ви завжди будете відчувати себе ситим.

Курячий (або нутовий) суп

Курячий суп не дарма вважається найкориснішим, особливо при хворобах. Він містить багато білка у поєднанні з корисними овочами. Нут корисний для тих, хто планує відрощувати м'язи. 

Суп з помідорів та білої квасолі

Томатний суп з білою квасолею пропонує гарний баланс ситних та корисних смаків. Помідори багаті на лікопін, антиоксидант, який підтримує здоров'я серця, а кремова біла квасоля забезпечує суп білком та клітковиною. Разом вони створюють ніжну, але ситну текстуру, яка дає відчуття ситості, але не є важкою.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Овочевий суп з кіноа

Овочевий суп з кіноа – це джерело поживних речовин, яке перетворює легкий бульйон на ситну страву. У поєднанні з яскравими овочами на ваш вибір (наприклад, морквою, консервованими помідорами, болгарським перцем тощо) кіноа забезпечує організм білком, клітковиною, антиоксидантами та широким спектром вітамінів і мінералів.

Місо-суп з тофу

Цей суп також вважається найкориснішим, адже містить пасту з місо, що забезпечує кишківник пребіотиками, а м'які шматочки тофу забезпечать вас білком.

Ячмінний суп з грибами

Ячмінний суп з грибами – це поєднання зернистої текстури з землистим присмаком. Однак за дивним описом ховається неймовірна користь: через великий вміст клітковини цей суп регулює рівень цукру в крові та забезпечує тривалу ситість.

Читайте по темі

• Чи шкідлива щоденна картопля у раціоні: правда від вчених може здивувати
• Газовані напої можуть призвести до раку: шокуючий висновок науковців
• Великий піст та шлунок: як не нажити проблем із травленням перед Великоднем