Тривожна правда про чай: вчені попередили про приховану загрозу в чашці

Дослідники протестували понад 150 популярних напоїв і дійшли невтішних висновків. Професор Мохамед Абдалла пояснив, що один літр чаю може містити до 60 частинок мікропластику. Про це повідомляє Science of the Total Environment,

«Це приблизно 12–15 частинок у кожній вашій чашці. Для порівняння: в енергетиках та газованих напоях пластику майже вдвічі менше», — зазначили автори роботи.

Головним винуватцем є висока температура: окріп змушує елементи пакування руйнуватися набагато швидше. Сучасні пакетики та «пірамідки» часто виготовляють із нейлону або біопластику, які буквально скидають мікрочастинки у воду.

Ще одне джерело небезпеки — паперові стаканчики для кави та чаю «з собою».

Чайник пакетик. Фото ілюстративне: Freepik

«Паперові стаканчики мають тонку пластикову підкладку всередині, що додає ще +22 частинки пластику на порцію», — попереджають експерти.

Окрім пластику, напій містить таніни. Ці сполуки можуть блокувати засвоєння заліза, що особливо критично для вегетаріанців та вагітних жінок.

Щоб зменшити ризики, фахівці радять відмовитися від пакетиків на користь листового чаю та використовувати скляний посуд. Також краще не вживати напій одразу після їжі, а почекати 30–60 хвилин.

Читайте по темі

•  Чому не варто віджимати чайний пакетик: топ-3 причини заварювати улюблений напій інакше.
•  Що пити взимку, щоб не хворіти: названо найкорисніший вид чаю для імунітету.
•  Чай чи кава: вчені визначили, який напій краще захищає кістки від старіння.