Популярні та модні сніданки з кав'ярень насправді не насичують енергією: дієтологи пояснили, як їх покращити

Чим потрібно поснідати, щоб наситити організм енергією?

Жаклін Лондон запевняє, що чимало популярних «ранкових» продуктів та страв, які традиційно люди вживають на сніданок, насправді не містять достатньої кількості білка чи клітковини, щоб забезпечити тривале відчуття ситості. 

Дієтологиня, яка записує та викладає поради на своїй сторінці у соціальній мережі Instagram, радить просту формулу успіху – поєднувати продукти з джерелами білка, клітковини та корисних жирів, і ви забудете про голод до самого обіду.

Найкращі правильні енергетичні сніданки

Бейгл або бутерброд. Бублик чи булочка – це вуглеводна база та чи протримаєтеся ви на ній до обіду, залежить виключно від того, що ви покладете зверху.

Забудьте про просто масло чи джем. Краще покласти варене яйця, слабосолоний лосось, авокадо, домашній сир чи шматочок м'яса індички. Додайте також овочі  – помідори, шпинат, цибулю – для клітковини.

Йогурт. Дієтологиня запевняє, що солодкі йогурти з наповнювачами часто містять мало білка і багато цукру, через що ви швидко зголоднієте знову.

Обирайте краще грецький йогурт до якого додайте свіжі фрукти, горіхи або насіння, щоб отримати клітковину та корисні жири.

Смузі. Фото: hobiz

Смузі. Якщо це просто збиті фрукти з соком, енергії надовго не вистачить. Такий напій спричинить різкий стрибок цукру в крові, а потім – стрімке падіння і втому.

Використовуйте формулу: фрукти + білок + жири. Додайте молоко, грецький йогурт або домашній сир. Для смаку та ситості покладіть ложку горіхової пасти (арахісової або мигдалевої). Це збагатить напій клітковиною та жирами.

Мафіни та кекси. Ранкова кава з мафіном чи кексом – класика. Однак сам по собі кекс чи мафін – це переважно рафіновані вуглеводи та цукор. Дієтологиня говорить, що не потрібно відмовлятися від випічки. Просто її потрібно збагатити білком. 

З’їжте мафін разом із грецьким йогуртом, вареним яйцем або випийте лате на молоці з високим вмістом білка. Так ви отримаєте емоційне задоволення від смаколика і фізичну ситість від поживних речовин.

Читайте по темі

• Науковці зі Школи медицини Джонса Хопкінса (Сполучені Штати Америки) з'ясували, як відображаються на здоров'ї щоденні прогулянки на свіжому повітрі.
• Збільшення щоденної фізичної активності хоча б на п’ять хвилин може допомогти запобігти приблизно 10% смертей серед всього здорового населення.
• Фахівці Національного центру біотехнологічної інформації (Сполучені Штати Америки) на основі багаторічних досліджень з'ясували, чому найчастіше вранці може боліти голова.