Доступний кожному українцю: названо напій, який має позитивний вплив на головний орган довголіття

Довге життя зазвичай пов’язують із спортом та правильним харчуванням, однак у повсякденних продуктах іноді приховані не менш важливі секрети. Нове дослідження вказує на те, що чай здатний значно підтримувати здоров’я кишечника, який часто називають «головним органом довголіття».

Фахівці Tea Advisory Panel (TAP) проаналізували вплив чорного, зеленого, улун та пуеру. Виявилося, що всі ці напої сприяють розвитку корисної мікрофлори й зменшують ризики діабету та онкології.

«Секрет криється у великій кількості поліфенолів – природних сполук, що містяться в чаї. Поліфеноли змінюють баланс нашої кишкової мікробіоти в бік більш сприятливих штамів, включаючи Lactobacillus, Faecalibacteria і Bacteroides», – сказав провідний автор роботи доктор Керрі Ракстон.

Під час експерименту учасники пили по 4–5 чашок зеленого чаю на день протягом десяти днів. Результати засвідчили зростання кількості Bifiobacterium. Крім того, поліфеноли допомогли зменшити рівень шкідливих Firmicutes і збільшили частку корисних Bacteriodetes.

• Раніше ми писали, що американські науковці з'ясували, які напої відмінно підходять для бадьорого початку дня, окрім кави з якої починають свій ранок мільйони людей по всьому світу.