Соковитий пиріг з шинкою: Ектор Хіменес-Браво показав рецепт ідеального обіду і перекусу

Відомий шеф-кухар і телеведучий Ектор Хіменес-Браво поділився новим рецептом пирога з шинкою, який, за його словами, стане ідеальним варіантом як для обіду, так і для смачного перекусу вдома або на роботі.
Зірковий кулінар, ресторатор та улюбленець мільйонів українців Ектор Хіменес-Браво продовжує тішити своїх підписників простими, але смачними домашніми рецептами.
Цього разу він представив рецепт в своєму Instagram ситного пирога з шинкою, який ідеально підходить як для обіду, так і для перекусу протягом дня.
Інгредієнти:
- Тісто листково-дріжджове – 1 шт (500 гр)
- Шинка «Перша столиця» – 200 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт
- Смажені гриби – 200 г
- Вершки – 100 мл
- Твердий сир – 150 г
- Сіль, перець – за смаком
- Кунжут – для посипання
Спосіб приготування:
- Нарізати та обсмажити цибулю й гриби.
- Додати нарізану шинку, сіль, перець, вершки та натертий сир. Перемішати.
- Розкачати тісто, трохи посипати борошном.
- Викласти начинку на тісто, краї акуратно надрізати та сформувати візерунок.
- Посипати кунжутом.
- Випікати при 180°C близько 30–40 хвилин.
ДИВИТИСЯ ВІДЕО ПРИГОТУВАННЯ
- Цей пиріг із шинкою – чудове рішення для тих, хто шукає смачну, ситну та просту в приготуванні страву. Він легко стане улюбленцем усієї родини й виручить у будь-якій ситуації – від сніданку до святкового столу.
Читайте також: Ектор Хіменес-Браво мобілізувався? Зірка «МастерШефу» здивував фото у військовій формі і загадковим дописом