Соковитий пиріг з шинкою: Ектор Хіменес-Браво показав рецепт ідеального обіду і перекусу

Аватар Анастасія Станіславська Анастасія Станіславська
249
2 голоси
Соковитий пиріг з шинкою: Ектор Хіменес-Браво показав рецепт ідеального обіду і перекусу
Соковитий пиріг з шинкою. Фото: instagram/hectorjimenezbravo
Відомий шеф-кухар і телеведучий Ектор Хіменес-Браво поділився новим рецептом пирога з шинкою, який, за його словами, стане ідеальним варіантом як для обіду, так і для смачного перекусу вдома або на роботі.

Зірковий кулінар, ресторатор та улюбленець мільйонів українців Ектор Хіменес-Браво продовжує тішити своїх підписників простими, але смачними домашніми рецептами.

Цього разу він представив рецепт в своєму Instagram ситного пирога з шинкою, який ідеально підходить як для обіду, так і для перекусу протягом дня.

Інгредієнти:

  • Тісто листково-дріжджове – 1 шт (500 гр)
  • Шинка «Перша столиця» – 200 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт
  • Смажені гриби – 200 г
  • Вершки – 100 мл
  • Твердий сир – 150 г
  • Сіль, перець – за смаком
  • Кунжут – для посипання

Спосіб приготування:

  1. Нарізати та обсмажити цибулю й гриби.
  2. Додати нарізану шинку, сіль, перець, вершки та натертий сир. Перемішати.
  3. Розкачати тісто, трохи посипати борошном.
  4. Викласти начинку на тісто, краї акуратно надрізати та сформувати візерунок.
  5. Посипати кунжутом.
  6. Випікати при 180°C близько 30–40 хвилин.

ДИВИТИСЯ ВІДЕО ПРИГОТУВАННЯ 

  • Цей пиріг із шинкою – чудове рішення для тих, хто шукає смачну, ситну та просту в приготуванні страву. Він легко стане улюбленцем усієї родини й виручить у будь-якій ситуації – від сніданку до святкового столу.

Читайте також: Ектор Хіменес-Браво мобілізувався? Зірка «МастерШефу» здивував фото у військовій формі і загадковим дописом