Головна Дорофєєва та Кацурін поділилися рецептом пирога: зіркова пара показала відео спільного приготування страви
Українська співачка Надя Дорофєєва та відомий ресторатор Михайло Кацурін опублікували відео в соціальних мережах, в якому показали підписникам рецепт смачного пирога.
Відома українська співачка Надя Дорофєєва разом зі своїм чоловіком, ресторатором Михайлом Кацуріним, поділилися рецептом пирога у соціальних мережах, показавши, як вони разом готують.
Інгредієнти:
- Тісто листкове – 600–700 г;
- Філе лосося – 250 г;
- Шпинат – 2 пучки;
- Кріп пучок;
- Оливкова олія;
- Часник;
- Лимон фреш;
- Сіль, перець за смаком;
- Яйце – 1 шт;
- Фета – 100 г.
Приготування:
- Листкове тісто розкочують і акуратно викладають у форму для запікання, попередньо змащену рослинним або вершковим маслом.
- Промитий шпинат разом із кропом злегка обсмажують на оливковій олії з додаванням часнику. За смаком вводять трохи лимонного соку, солі та перцю.
- Далі збирають пиріг: на основу з тіста викладають половину зеленої начинки, потім додають фету, очищеного лосося і зелень, що залишилася. Зверху все накривають другим шаром тіста, формуючи кришку. За бажанням прикрашають фігурками з тіста, наприклад, у вигляді рибки.
- Перед випіканням пиріг змащують збитим яйцем і відправляють до духовки приблизно на 30 хвилин при температурі 180 градусів до золотистої скоринки.
Переглянути цей допис в Instagram
Читайте по темі:
- Ектор Хіменес Браво поділився власним рецептом салату з оселедцем: швидко, просто і смачно.
- Вперше за 60 років: Nutella випустить шоколадну пасту з новим смаком – чи з’явиться вона в Україні.
- Смажені пельмені у вигляді салату: українська фудблогерка здивувала новим рецептом.