«Вижили після обстрілу»: Володимир Ярославский розкрив вартість відкриття ресторану у Португалії

Відомий український кулінар та суддя проєкту «МастерШеф» Володимир Ярославський поділився подробицями про відкриття ресторану в Португалії та розкрив його вартість. Про це стало відомо з проєкту «Наодинці з гламуром».

За словами Ярославського, у закладі пропонують унікальні вина, що вціліли після обстрілів, а також подають страву, яку він особисто готував для принца Гаррі. 

Шеф-кухар зізнався, що хоча дистанційне керування кухнею та витримування смакових стандартів вимагає чималих зусиль і постійної залученості, він неймовірно радий працювати в такому куточку світу.

«Я туди продаю вина, які вижили після обстрілів. Там ми використовуємо ті самі рецепти, які я готував для принца Гаррі. Тобто вечеря така сама. Звісно, це багато роботи, бо ти дивишся, працюєш, розповідаєш, просиш показати фото. Я дуже щасливий! Там дуже красиве місце. Насправді віддалено працювати тяжко, особливо коли йдеться про смаки. Але ми намагаємося зробити якнайкраще», – зізнався кулінар.

Володимир Ярославський. Фото: Instagram Володимира Ярославського

Зокрема він висловився й про вартість, зазначивши, що вартість такого проєкту коливається від 200 до 800 тисяч євро. За словами шефа, підсумкова сума суттєво змінюється залежно від обраного приміщення, умов оренди, локації та загальної концепції майбутнього закладу.

Читайте по темі

• «Вафельні стаканчики за бажанням»: Ярославський поділився рецептом смачного морозива із двох інгредієнтів
• Краще, ніж у бабусі: Володимир Ярославський поділився рецептом смачного тіста для пиріжків
• Безглютенова піта лише з двох інгредієнтів: рецепт від Володимира Ярославського