Головна Як знайти грибне місце в лісі: 3 лайфхаки від досвідчених грибників
Як знайти грибне місце за природними орієнтирами
До початку осені залишилося п'ять днів, а це означає, що незабаром в Україні розпочнеться сезон грибного полювання. Тисячі українців вирушать у лісові масиви за лисичками, маслюками, боровиками та іншими грибами. Як відомо, лісові дари дуже добре ховаються. Досвідчені грибники пояснили, як шукати грибні місця у лісі за природними орієнтирами, пише УНІАН.
Важливо! Вирушаючи на «тихе полювання», не забувайте про головне правило грибників: «не впевнений — не бери». Якщо у вас є хоч найменший сумнів щодо їстівності гриба, то від нього краще відмовитися.
Гриби. Фото: credits
Досвідчені грибники рекомендують новачкам починати зі збирання лисичок. Ці гриби не мають смертельно небезпечних двійників, з якими їх можна переплутати. Втім, грибникам-початківцям може потрапити помилкова лисичка, проте вона не сильно отруйна. Крім цього, можна збирати їжовики та білі гриби.
Ознаки грибних місць
За грибами найкраще вирушати через 1-2 дні після дощу. Шукайте узлісся з товстим шаром листя або моху, які знаходяться поруч із струмками. У таких локаціях добре зберігається волога. Натисніть черевиком на ґрунт. Якщо виділитися багато води, то грибниця десь поруч.
Шукайте певні дерева. Наприклад, лисички найчастіше можна знайти поряд з ялинами, соснами, дубами та буками. Біля осик зазвичай ростуть зморшки. Боровики можна знайти поряд із березами. Досвідчений грибник має вміти ідентифікувати дерева.
Гриби потрібно шукати у затінених прохолодних місцях на кшталт північного схилу пагорба. Це пояснюється тим, що вони люблять вологу і тінь. Зібрати багатий урожай дарів лісів можна у вирубках, на околицях лісових доріг та ділянках під ЛЕП.
Гриби. Фото: iStock
Важливість погодних умов
Досвідчені грибники стежать за прогнозом погоди. Багато грибів, у тому числі лисички, починають з'являтися після зниження температури повітря нижче +20.
Якщо температура повітря опускається нижче +10°, гриби перестають зростати. Таким чином, ідеальною температурою для грибного полювання є від +10° до +20°.
Читати по темі
- Пікантний салат із кабачків та печериць на зиму: простий рецепт смачної консервації з сацебелі.
- Харчова гігієна: 4 продукти, які не можна їсти сирими.
- Коли не слід ходити по гриби: народні прикмети, які були відомі нашим предкам.