Головна Шість продуктів, які не можна вживати з кавою: один з них більшість українців точно додає у напій
Продукти, які не поєднуються з кавою
Кава — улюблений напій мільйонів людей, проте не всі знають, з якими продуктами її краще не поєднувати. Видання Health опублікувало список із шести продуктів, які можуть заважати засвоєнню корисних речовин або викликати розлади шлунково-кишкового тракту.
Важливо! Кава підвищує тонус і заряджає енергією, але певні продукти не можна поєднувати з нею, адже це може заважати засвоєнню корисних речовин і шкодити шлунку.
Кава і цитрусові. Фото: pixabay
1. Цитрусові
Апельсини, мандарини та інші цитрусові можуть провокувати нудоту, здуття і печію, а кислота в фруктах змінює смак кави та робить її гіркою.
2. Червоне м’ясо
Свинина, яловичина та баранина — джерело заліза, але кофеїн знижує його засвоєння, тому користь від стейка зменшується, якщо запивати його кавою.
Червоне м'ясо. Фото: pixabay
3. Молоко
Молоко багате на кальцій, який зміцнює кістки і м’язи. Кава з молоком зменшує засвоєння кальцію, що може підвищувати ризик каменів у нирках і проблем із кістками.
4. Смажена їжа
Поєднання кави та смаженої їжі може призвести до дисліпідемії — підвищеного рівня жиру в крові, особливо при споживанні понад три чашки напою на день.
Смажена курка. Фото: pixabay
5. Сухі сніданки
Злакові сніданки багаті на цинк, але кава може погіршувати його засвоєння. Експерти радять розділяти ці продукти у часі.
6. Продукти з високим вмістом натрію
Кава підвищує кров’яний тиск при надмірному споживанні, а натрій також впливає на тиск, тому поєднання може погіршувати гіпертонію.
Снеки. Фото: pixabay
Що можна пити та їсти з кавою
Лікарі дозволяють поєднувати каву з хлібом, ягодами, вівсянкою та мигдалем. Фахівці радять враховувати кількість заліза, кальцію та цинку в продуктах, пити каву окремо від основної їжі через 3–4 години та не перевищувати 4–5 чашок на день для дорослих.
Читайте по темі