Кардіолог назвав небезпечний перекус: який популярний продукт шкодить серцю

Аватар Артем Жилінський Артем Жилінський
373
★★★★★
★★★★★
1 голос
Кардіолог назвав небезпечний перекус: який популярний продукт шкодить серцю
Фото ілюстративне. Джерело: unsplash.com
Американський кардіолог Каустубх Дабхадкар пояснив, чому картопляні чипси варто виключити з раціону та чим краще замінити цей перекус.

Який перекус шкодить серцю?

Американський кардіолог Каустубх Дабхадкар назвав популярний продукт, від якого варто відмовитися тим, хто дбає про здоров'я серця. Йдеться про картопляні чипси, які багато хто їсть між основними прийомами їжі, часто не контролюючи кількість, про це повідомляє Parade.

Важливо! За словами лікаря, чипси входять до трійки найменш корисних для серця продуктів поряд із морозивом та солодкими газованими напоями. 

Проблема полягає не тільки в їхньому складі, а й у звичці перекушувати автоматично – під час роботи, перегляду телевізора чи поїздок.

Фото ілюстративне. Джерело: unsplash.com

Як чипси впливають на організм?

Цей продукт містить багато калорій, солі та жирів. Регулярне вживання такої їжі може підвищувати рівень шкідливих ліпідів та інсуліну в крові, сприяти накопиченню холестерину в стінках артерій та знижувати їхню еластичність.

Крім того, значну частину солі люди отримують із упакованих продуктів та ресторанних страв. Дослідження також підтверджують зв'язок між надлишком натрію в раціоні та серцево-судинними захворюваннями.

Фото ілюстративне. Джерело: unsplash.com

Чим замінити шкідливий перекус?

Кардіолог радить не змінювати харчування різко, а поступово замінювати малокорисні продукти здоровішими. Наприклад, замість чипсів можна їсти горіхи, адже вони зберігають приємну хрумку текстуру, але містять більше поживних речовин.

Для перекушування краще вибирати продукти з низьким глікемічним індексом, клітковиною і корисними ненасиченими жирами. Також лікар рекомендує не їсти перед телевізором чи комп'ютером. Усвідомлене ставлення до їжі допомагає краще контролювати порції та знижує ризик переїдання.

Читайте по темі