Неочікуваний вплив шоколаду на здоров’я людини: вчені зробили відкриття після експерименту, що тривав 50 років

Регулярне вживання шоколаду може знижувати ризик серцево-судинних захворювань. Дослідження за участю понад 336 тисяч осіб, що охоплює близько 50 років спостережень, показало, що люди, які їли шоколад частіше аніж один раз на тиждень, мали на 8% меншу ймовірність розвитку ішемічної хвороби серця.

За даними SciTech Daily, позитивний ефект пояснюється вмістом флавоноїдів, поліфенолів, метилксантинів та стеаринової кислоти. Ці речовини сприяють зменшенню загальних запальних процесів та підвищують рівень корисного холестерину.

Шоколад. Фото: Depositphotos.com

Вчені також зазначили, що шоколад може сприятливо впливати на артеріальний тиск та стан внутрішньої оболонки судин, що робить його потенційно корисним для профілактики серцевих захворювань.

При цьому фахівці попереджають, що надмірне споживання здатне нівелювати позитивний ефект, особливо у людей із зайвою вагою чи діабетом. Тому важливо дотримуватися помірності.

Читайте по темі:

• Сонячна активність на підвищеному рівні: актуальний прогноз геомагнітної активності на 24 березня.
• Небезпечні продукти для здоров'я серця: що варто обмежити в раціоні.
• Не «заробити» тахікардію, а побороти депресію: якою є оптимальна доза кави на добу.