Жувальна гумка може сприяти появі онкології: австралійські вчені з'ясували знайшли харчову добавку-вбивцю

Харчова добавка на основі наночастинки E171, мова про діоксид титану, може спричинити появу раку товстої кишки.

Експеримент, проведений науковцями з Австралії, продемонстрував дію діоксиду титану на щурів. Виявилося, що харчова добавка не змінила видовий склад кишкових бактерій, але вплинула на активність декількох генів, що контролюють стан слизових. Вона також сприяє утворенню бактеріальних оболонок, що призводить до запальних захворювань, пухлин.

У яких продуктах міститься діоксид титану:

• солодощі,
• жувальна гумка
• молочні продукти
• газовані напої
• сухі суміші для приготування
• магазинні соуси та майонез
• оброблене м'ясо
• швидкі сніданки

У дослідженнях встановлено, що наночастинки цієї речовини засвоюються організмом через шкіру, легені та частково травний тракт.

Крім того, наночастинки діоксиду титану порушують проникність слизової оболонки кишківника, через що токсичні речовини та інфекційні агенти можуть проникати в кровотік, який зазвичай є непроникним.

• Співробітники Ротамстедської науково-дослідної станції (Велика Британія) знайшли ефективну протиракову речовину в листі та стовбурі верби. Відкриття може спричинити створення нових препаратів для лікування онкологічних захворювань.