Головна Впливає на хромосоми та процес старіння: вчені виявили, який продукт потрібно їсти, щоб залишатись молодим
На старіння та тривалість життя впливають багато факторів, серед яких харчування відіграє одну з ключових ролей. Нещодавно вчені виявили, що значно покращити здоров’я може вживання популярної закуски.
Про таке дослідження сповіщає видання Antioxidants. У експерименті взяли участь 58 осіб, яких розділили на тих, кому потрібно було їсти 45 грамів смаженого арахісу в день та тих, чиїм завданням було щоденно споживати 32 грами арахісового масла.
Через три місяці вчені виявили, що у людей, які їли смажений арахіс відбулось подовження теломерів – кінцевих ділянок хромосом. У піддослідних, які вживали арахісове масло – навпаки.
Джерело пояснює, що з віком теломери скорочуються, і саме це призводить до старіння та багатьох хвороб, як от серцево-судинні захворювання.
- Раніше ми писали, що американська дієтологиня Террі Татеосян склала перелік продуктів, які допомагають контролювати апетит і прискорювати обмін речовин.
Читайте також: Які продукти не варто їсти, щоб не втратити розум: вчені з'ясували, що провокує розвиток хвороби Альцгеймера