Смачні міні-хачапурі від Ольги Сумської: простий рецепт української акторки

Українська акторка та телеведуча Ольга Сумська показала підписникам Instagram процес приготування міні-хачапурі з сиром.

Інгредієнти:

• сир 9% – одна пачка;
• натертий твердий сир – 100 грамів;
• одне яйце;
• борошно – одна столова ложка;
• часник – один зубчик, подрібнити;
• кріп;
• сіль за смаком;
• трохи олії для смаження.

Скриншот з Instagram

Спосіб приготування:

• У мисці змішують сир, яйце, борошно, часник, сіль та кріп.
• Масу ретельно перемішують до утворення м'якої консистенції.
• З отриманої суміші формують невеликі кружечки, схожі на сирники.
• Обсмажують з обох боків на середньому вогні до утворення золотистої скоринки.

Такий рецепт стане чудовим варіантом для швидкої та ситної домашньої вечері, яку легко приготувати з мінімальним набором продуктів.

Читати по темі

• Розхватають ще гарячими: швидкий рецепт домашніх пиріжків із 4 інгредієнтів
• Зірка шоу «МастерШеф» поділився рецептом хачапурі по-аджарськи: як приготувати вдома.
• Швидкий рецепт соленої домашньої скумбрії: простий рецепт, який готується швидше, ніж здається.