Топ продуктів, що покращують емоційний стан: науковці розкрили, що їсти для гарного настрою
Вчені назвали 8 продуктів, які можуть допомогти підвищити настрій. Дієта справді впливає на психологічний стан, тому окрім сну та фізичних вправ важливо звертати увагу і на те, що ви їсте. За словами фахівців, є вісім незвичних продуктів, які реально здатні підняти настрій. Про це повідомляє портал verywellhealth.com.
Які продукти можуть підняти настрій?
До списку увійшли, як і доступні продукти, так і трохи дорогуваті. Загалом список такий:
1. Форель
Форель та інша жирна риба багаті на омега-3 жирну кислоту – докозагексаєнову (ДГК), а також на селен і білок. Доведено, що поживні властивості жирної риби підтримують здоровий настрій і можуть навіть полегшувати депресивні симптоми.
Форель. Фото: Istock
Дослідники зазначають, що регулярне споживання риби допомагає зменшити почуття тривоги та стресу.
Американська асоціація серця радить їсти рибу щонайменше два рази на тиждень, надаючи перевагу жирним видам – лососю, форелі та скумбрії.
2. Шоколад
Одне з досліджень показало, що продукти, багаті на какао, можуть покращити настрій у короткостроковій перспективі. Темний шоколад стимулює вироблення ендорфінів, які роблять нас щасливішими, та впливає на рівень дофаміну й серотоніну – ключових нейромедіаторів настрою.
Шоколад. Фото: Istock
Шоколад також містить магній, який важливий для регулювання емоційного стану. У клінічному огляді 18 досліджень вчені з’ясували, що достатній рівень магнію пов’язаний зі зниженням тривожності.
3. Ферментовані продукти
Пробіотики – корисні живі організми – підтримують здоров’я кишківника, імунну систему та можуть позитивно впливати на емоційний стан. Вони допомагають збалансувати мікрофлору, що має прямий зв’язок із настроєм.
Ферментовані продукти. Фото: Istock
4. Яєчні жовтки
Дослідження свідчать, що дефіцит вітаміну D може негативно позначатися на настрої й бути пов’язаним із ПМС, сезонними розладами та депресією. Яєчні жовтки – природне джерело вітаміну D. Якщо ви не любите яйця, обрати можна лосось або збагачене молоко.
Яйця. Фото: depositphotos.com
5. Горіхи
Горіхи містять корисні жири, вітаміни та мінерали – це легка та поживна закуска. Десятирічне дослідження за участі понад 15 000 людей показало: помірне споживання горіхів знижує ризик депресії на 23%. Додати їх можна до каші, салатів або їсти окремо.
Горіхи. Фото: depositphotos.com
6. Курка
Нежирна курка містить вітаміни B6 та B12 – вони допомагають виробляти серотонін і дофамін, нейромедіатори, що регулюють настрій. Це простий спосіб підтримати емоційний баланс.
Курка. Фото: Istock
7. Устриці
Устриці – не лише афродизіак. Завдяки високому вмісту DHA-омега-3 та цинку, вони також можуть сприяти покращенню настрою та загального самопочуття.
Устриці. Фото: Istock
8. Шафран
Антидепресантні властивості шафрану добре відомі. Деякі дослідження показують, що ця спеція може бути ефективнішою за плацебо і навіть дорівнювати за дією окремим антидепресантам.
Шафран. Фото: Istock
Читайте по темі
- Нагадаємо, експерти радять тримати вдома декілька видів консервованих продуктів, адже вони доступні, довго зберігаються та містять багато корисних поживних речовин, інколи навіть більше, ніж свіжі.
- Після 50 років кісткова тканина починає стрімкіше втрачати щільність. Дієтологи назвали продукт, який здатний суттєво підтримати кістки.
- І сир, і йогурт вважаються основою здорового раціону, проте вони мають суттєві відмінності у складі. Дієтологи порівняли ці продукти за вмістом білка, солі та пробіотиків, щоб з'ясувати, який з них краще впливає на організм.