☰
Кулінарія

Локшина з горіховим соусом: смачна вечеря на швидку руку від Міші Кацуріна

Микита Образцов
11
Міша Кацурін. Фото: Instagram
Міша Кацурін розповів, як приготувати смачну локшину з горіховим соусом усього за 10 хвилин. Вона може стати чудовою вечерею на швидку руку.

Український ресторатор Міша Кацурін опублікував в Instagram покроковий рецепт приготування смачної локшини з горіховим соусом. Смак страви він оцінив на 4 бали (дуже смачно). Локшину можна приготувати всього за 10 хвилин.

Інгредієнти

Для приготування смачної вечері на швидку руку вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 1 упаковка локшини швидкого приготування;
  • 30 г арахісової пасти;
  • 20 г соєвого соусу;
  • 50 г вершкового масла;
  • 10 г паприки;
  • 10 мл рисового оцту;
  • 10 г цукру;
  • 20 мл гарячої води;
  • 20 г зеленої цибулі;
  • 5 г кунжуту;
  • 10 г смаженого арахісу.

Спосіб приготування

  1. Поставте варитися локшину на плиту. Поки вона готується, змішайте в тарілці вершкове масло з соєвим соусом, арахісовою пастою, рисовим оцтом, цукром і паприкою.
  2. Додайте в отриману масу трохи гарячої води з-під локшини та перемішайте до отримання однорідної консистенції.
  3. Перекладіть локшину в тарілку і ретельно перемішайте з соусом. Посипте страву смаженим арахісом, кунжутом і зеленою цибулею.

Смачного!

Читати по темі