«Мівіна» від Ектора з «МастерШеф»: як зробити з вермішелі швидкого приготування ресторанну страв
Відомий кухар з шоу «МастерШеф» Ектор поділився в TilTok швидким рецептом вечері, коли здається, що холодильник порожній. Він продемонстрував, як звичайну локшину швидкого приготування можна перетворити на ресторанну страву.
«Не панікуйте! Навіть зі звичайної локшини можна зробити «Беліссімо» за 30 секунд», — запевняє шеф.
Інгредієнти:
- Мівіна — 2 пачки
- Плавлений сир — 5 шматочків
- Масло вершкове
- Молоко
- Томатна паста
- Свіжа зелень
- Спеції: чилі, коріандр
Приготування:
Спочатку на розігріту сковорідку кладуть масло, плавлений сир, вливають молоко та додають томатну пасту. Усе ретельно перемішують до однорідної консистенції.
Далі додають спеції — чилі та коріандр для пікантності. Потім у соус кладуть локшину, заливають окропом і накривають кришкою.
Коли локшина стає м'якою, страву посипають тертим сиром і прикрашають свіжою зеленню.
«Ви бачите цю текстуру? Це просто божественно!» — захоплюється результатом Ектор.
Рецепт швидко набрав популярності серед користувачів, які оцінили простоту та швидкість приготування вечері з мінімального набору продуктів.
Читати по темі
- Рецепт 1873 року: Клопотенко показав , як готувати стародавній борщ на квасі
- Зіркова кухарка розкрила, як приготувати ідеально пухкий омлет: ось у чому її секрет
- Ектор поділився рецептом цвітної капусти в соусі чилі: «Ніхто не здогадається, що це овоч»