Більше ніж фастфуд: McDonald’s повертає «ігровий дух» та вдосконалює сервіс

Компанія тестує нові позиції в меню, зокрема паніровані курячі грильця та філе, щоб підвищити якість пропозицій та краще конкурувати на ринку швидкого харчування, повідомляє Bloomberg.

Важливо! Як зазначив СЕО McDonald’s Кріс Кемпчінскі, споживачі сьогодні очікують більшого за свої гроші, особливо на тлі зростання цін та посилення конкуренції.

Оновлення McDonald’s: що готує компанія для клієнтів

Окремим напрямом є розширення категорії курячих страв та напоїв, які стають одними з найбільш динамічних у галузі.

McDonald’s також планує замінити дизайн ресторанів та повернути елементи, що створюють більш дружню та сімейну атмосферу. Серед можливих нововведень – оновлені дитячі майданчики, більш відкриті простори та покращені зони обслуговування.

Компанія визнає, що надмірна стандартизація зробила ресторани менш «виразними», тому тепер прагне додати більше індивідуальності кожному закладу.

Найперший McDonald’s у світі. Фото: Соцмережі

McDonald’s та технології: що планує компанія

У межах стратегії McDonald’s також розвиває автоматизацію процесів, зокрема у співпраці з Google над системою прийому замовлень на основі ШІ. За словами керівництва, її точність наразі сягає близько 90%.

Попри це, у компанії наголошують, що повна заміна людської взаємодії не розглядається – персонал і надалі буде ключовою частиною сервісу.

McDonald’s планує активніше працювати з соціальними мережами та інфлюенсерами, створюючи вірусні кампанії та колаборації. Серед прикладів є успішні маркетингові акції на кшталт тематичних продуктів та гейміфікованих кампаній.

Підкреслюється, що головною метою змін є підвищення якості досвіду клієнтів та адаптація до нових економічних реалій.

Читайте також:

• В Україні знову подорожчало меню McDonald’s. Середній «Біг Мак» тепер коштує до 159 грн, велика картопля фрі — понад 100 грн.
• «Повноцінний учасник бойових дій»: перший в Україні McDonald's потрапив під обстріл у річницю відкриття.
• Мережа Subway влаштувала гучний маркетинговий тролінг McDonald’s після того, як конкурент прибрав із меню популярні курячі салати та роли.