Забудьте про харчову міль та довгоносиків: народний лайфхак для тривалого зберігання круп

Чому лавровий лист відлякує комах

Звичайний сухий лавровий лист виступає ефективним природним репелентом, що здатний захищати рис, гречку, пшоно та борошно від жучків і харчової молі протягом багатьох місяців, пише 24 канал.

Гречка. Фото: UkrAgroConsult

Запах лавру виступає природним бар'єром для:

• Харчової молі: заважає відкладати личинки в сухогрузах;
• Довгоносиків та борошноледів: дезорієнтує та відлякує дорослих особинин;
• Дрібних комірних шкідників: стримує їхнє розмноження у закритому просторі.

Науковці регулярно досліджують ефірні олії лавра як безпечну екологічну альтернативу хімічним засобам для обробки зернових запасів.

Як правильно застосовувати метод та зберігати бакалію

Лавровий лист. Фото: EBay

Щоб спосіб спрацював, достатньо покласти один–два сухих лаврових листки безпосередньо у ємність із продуктом і щільно закрити її. Проте спеція діє виключно як профілактика і не зможе знищити комах, якщо вони вже розмножилися у крупі.

Правила довготривалого зберігання закромів:

• Правильна тара: Одразу після покупки пересипайте бакалію з фабричних пакетів у чисті й сухі скляні банки, металеві ємності або щільні пластикові контейнери з герметичними кришками.
• Гігієна полиць: Кухонні шафки потрібно регулярно протирати від пилу, крихт і залишків борошна.
• Принцип черговості: Завжди використовуйте старіші запаси першими, а нові куповані пачки закладайте на зберігання окремо.

Якщо ж у банках вже з'явилося павутиння чи самі жучки, зіпсовану крупу слід негайно викинути, а полиці обробити та ретельно пропилососити.

Читати по темі

• Від пластівців до йогурту: експерти назвали п'ять сніданків, які викликають ще більший голод
• Не лише шпинат: дієтологи розповіли про сім продуктів з великою кількістю магнію
• Прискорить старіння та нашкодить серцю: лікарі назвали їжу, яку краще не вживати після 60