Мільйони частинок у кожному ковтку: вчені викрили небезпеку популярних стаканчиків для кави

Звичні одноразові паперові стаканчики для кави та чаю можуть становити приховану загрозу для здоров'я, виділяючи у гарячу воду мільйони мікроскопічних синтетичних часток, повідомляє видання Daily Mail.

Щоб картон не розмокав і не протікав від окропу, внутрішні стінки посуду покривають тонкою плівкою, яка швидко деградує під дією високої температури.

Кава у стаканчику. Фото: magnific.com

Звичайний пластик проти екологічного

Під час дослідження вчені протестували два типи одноразового посуду: з покриттям із традиційного поліетилену (PE) та з біорозкладної полімолочної кислоти (PLA). Після контакту з гарячою водою рідина зазнала значного забруднення:

• стаканчики з класичним поліетиленом виділили близько 2,7 млн пластикових частинок на кожен мілілітр напою
• екологічні стаканчики з покриттям PLA викинули майже 4,3 млн частинок на один мілілітр

Загальна маса пластику у воді зі зразків із біопокриттям PLA виявилася у 12 разів більшою, ніж у поліетиленових, через значно більший розмір відокремлених фрагментів.

Дослідник з Університету Квінсленда Елвіс Окоффо підкреслив, що хоча панікувати не варто, хімічні полімери апріорі не призначені для внутрішнього споживання.

Кава у стаканчику. Фото: magnific.com

Вплив на організм та шляхи розв'язання проблеми

Мікро- та нанопластик легко проникають крізь біологічні бар'єри в кишечнику і легенях, потрапляючи прямо в кровоносну систему. Сліди цих частинок раніше знаходили в серці, мозку, лімфовузлах та плаценті.

У лабораторних умовах накопичення полімерів провокує запалення, імунні порушення, клітинні мутації та підвищує ризик розвитку серцево-судинних патологій.

Науковці закликають виробників удосконалити технологію виготовлення одноразового посуду. Основним завданням є створення стійких внутрішніх шарів, які не розпадатимуться під впливом окропу та виключать потрапляння небезпечних часток у напої.

Читайте по темі

•  Без довічних таблеток: кардіологи назвали 5 простих щоденних звичок, які нормалізують тиск.
•  Посилять печію і зашкодять ниркам: п'ять негативних наслідків від щоденного вживання помідорів.
•  Чи можна вживати яйця після 60 років: експерти розповіли про їхню користь для організму