Від безсоння до раку печінки: розкрито, чим насправді небезпечні газовані напої

Чи справді газовані напої шкодять організму?

Регулярне вживання солодких і навіть дієтичних газованих напоїв може бути пов’язане з низкою проблем зі здоров’ям - від ерозії зубів і здуття живота до підвищеного ризику серцево-судинних захворювань, діабету другого типу та раку печінки. Про це повідомляє The Sun з посиланням на результати низки міжнародних досліджень.

Газовані напої. Фото ілюстративне: iStock

Науковці наголошують, що найбільше занепокоєння викликають напої з високим вмістом цукру. У 2024 році австралійські дослідники пов’язали ультраоброблені продукти, серед яких і газовані напої, із 32 різними проблемами зі здоров’ям.

Серед можливих наслідків фахівці називають серцево-судинні захворювання, цукровий діабет другого типу, тривожні розлади та хронічні хвороби печінки. При цьому дієтичні напої не завжди виявляються повністю безпечними.

Крім довгострокових ризиків, газовані напої можуть негативно впливати на самопочуття вже незабаром після вживання. Це стосується як класичних, так і безцукрових варіантів.

Газований напій. Фото ілюстративне: Freepik

Чому навіть дієтична газована вода викликає питання?

Безцукрові напої часто містять штучні підсолоджувачі, які використовують замість звичайного цукру. Саме вони стали предметом численних досліджень останніх років.

Певні наукові роботи пов’язують регулярне споживання штучних підсолоджувачів із ризиком розвитку діабету другого типу та серцево-судинних захворювань. Водночас дослідники підкреслюють, що багато таких робіт демонструють лише статистичний зв’язок, а не прямий причинно-наслідковий ефект.

У 2023 році Всесвітня організація охорони здоров’я віднесла аспартам до категорії речовин, які «можливо є канцерогенними для людини». Водночас міжнародні регулятори продовжують вважати його безпечним за умови дотримання рекомендованих норм споживання.

Що відбувається з організмом після вживання газованих напоїв?

Одним із перших наслідків може стати пошкодження зубної емалі. Експерти пояснюють, що небезпеку становить не лише цукор, а й висока кислотність напоїв. Головна клінічна директорка мережі Mydentist Найрі Вайтлі зазначила:

«Більшість людей знають про зв’язок солодких напоїв із карієсом, але мало хто усвідомлює, що безцукрові газовані напої також несуть ризики для зубів».

За словами фахівців, фосфорна та лимонна кислоти поступово руйнують зубну емаль. Після її втрати природне відновлення вже неможливе.

Газовані напої. Фото: з відкритих джерел

Також газовані напої можуть викликати здуття живота через накопичення газів у травній системі. У людей із чутливим кишківником або синдромом подразненого кишечника окремі підсолоджувачі здатні посилювати дискомфорт і діарею.

Деякі дослідження вказують, що штучні підсолоджувачі можуть впливати на рецептори смаку. Через це натурально солодкі продукти, зокрема фрукти, здаються менш привабливими.

Які довгострокові ризики для серця та обміну речовин?

Науковці продовжують вивчати можливий вплив дієтичних напоїв на серцево-судинну систему. Одне з масштабних досліджень за участю понад 80 тисяч жінок виявило зв’язок між частим вживанням таких напоїв і підвищеним ризиком інсульту та ішемічної хвороби серця.

Водночас представники кардіологічної спільноти наголошують, що наразі бракує доказів для однозначних висновків. Потрібні додаткові дослідження, які підтвердять або спростують прямий вплив підсолоджувачів на серце.

Дівчина п'є газований напій. Фото: соцмережі

Окремі роботи також свідчать про можливі зміни мікробіому кишечника. Вчені припускають, що деякі штучні підсолоджувачі можуть впливати на корисні бактерії, які беруть участь у регуляції обміну речовин і підтримці імунної системи.

Фахівці рекомендують не робити газовані напої частиною щоденного раціону. Кращими альтернативами залишаються звичайна вода, несолодкий чай, кава без цукру та газована вода з додаванням лимона.

Читайте по темі:

• Викликають здуття і дискомфорт: топ-7 продуктів, що негативно впливають на здоров'я шлунку.
• Врятують від зневоднення і стресу: експерти назвали 3 найкорисніші напої для літа.
• Один напій для мозку, серця і кишківника: дієтологи назвали найкорисніший чай.