Какао захищає від сидячого способу життя: як напій блокує шкідливий вплив на кровоносну систему

Команда науковців провела експеримент за участю 40 здорових чоловіків віком від 18 до 45 років, - пише New Atlas.

Учасників розділили на групи за рівнем фізичної підготовки. Половина отримала напій із високим вмістом флаванолів (695 мг у порції), інша – напій із мінімальною кількістю цих сполук (5,6 мг).

Після цього всі добровольці сиділи протягом двох годин.

Стан судин перевіряли за допомогою ультразвукового тесту, що вимірює здатність артерій розширюватися у відповідь на збільшення кровотоку.

Результати показали: у тих, хто спожив напій із високим вмістом флаванолів, не спостерігалося погіршення кровообігу.

Натомість у групі з низьким рівнем цих сполук зафіксували зниження функції судин, підвищений діастолічний тиск і гірше насичення м’язів киснем.

Науковці наголосили, що флаваноли можна отримати не лише з какао, а й із яблук, ягід, чаю, горіхів, червоного вина, томатів, персиків та капусти.

«Споживання продуктів, багатих на флаваноли, у поєднанні з короткими перервами на рух може бути простим способом покращити здоров’я судин», – підсумувала співавторка дослідження Катаріна Рендейро.

• Відмітимо, що певні продукти здатні природним чином нормалізувати артеріальний тиск.