Вплив на кишківник і настрій: вчені розкрили користь популярної лісової ягоди

Аватар Денис Коротинський Денис Коротинський
286
★★★★★
★★★★★
1 голос
Вплив на кишківник і настрій: вчені розкрили користь популярної лісової ягоди
Чорниця. Фото: sciencealert.com
Щоденне додавання чорниці до меню може полегшувати депресивні стани та підтримувати мікрофлору кишківника в людей старшого похилого віку.

Як чорниця допомагає боротися з депресивними симптомами?

Щоденне вживання чорниці може покращувати настрій та послаблювати симптоми депресії у літніх людей, повідомляє наукове видання ScienceAlert.

Американські дослідники перевірили, чи здатна ягода змінювати психічний стан через бактеріальне середовище шлунково-кишкового тракту. Результати експерименту опубліковані в профільному виданні Journal of Nutrition, Health and Aging.

Людина похилого віку. Фото: sciencealert.com

У дослідженні взяли участь добровольці віком від 65 років, які вели малорухливий спосіб життя та мали легкі психологічні розлади. Протягом трьох місяців одна група отримувала 48 грамів сублімованого порошку чорниці (еквівалент двох чашок свіжих ягід), а інша — плацебо. Серед учасників із першої групи фіксували стійкіше покращення настрою.

«Наша мета полягала в тому, щоб попередньо визначити вплив споживання чорниці на мікробіом кишківника, метаболіти та симптоми депресії», — пояснила молекулярна дієтологиня Гарвардської медичної школи Кортні Міллар.

Які біологічні процеси запускає ягода в організмі людини?

Крім емоційного стану, дослідники проаналізували бактеріальний профіль кишківника. Вони виявили збільшення генів, пов'язаних із виробленням важливих ферментів.

Особливу увагу привернув фермент, що синтезує гамма-аміномасляну кислоту (ГАМК) — ключовий нейромедіатор центральної нервової системи людини.

Позитивний ефект фахівці пов'язують із харчовими волокнами та антоціанами — рослинними пігментами, які забарвлюють ягоду в насичений синій колір. Разом вони слугують живильним середовищем для корисної мікрофлори.

Чому лікарі поки не радять замінювати ліки чорницею?

Попри позитивні зрушення, різниця показників між групами не досягла статистичної значущості. Крім того, покращення спостерігалося й у людей, які приймали плацебо, а вибірка склала лише 18 осіб із легкими проявами, а не з клінічним діагнозом.

Медики наголошують, що наразі ягоду не можна вважати терапевтичним препаратом. Науковці планують провести масштабніші спостереження, щоб остаточно довести лікувальний потенціал чорниці.

Читайте по темі