Сьогодні – День дині: чим особлива «іменинниця» та як вона впливає на здоров’я

День дині (Melon Day) відзначається щороку у другу неділю серпня. Свято започаткували 1994 року в Туркменістані. Разом з тим у різних країнах світу цей день присвячують смачній баштанній культурі. BLIK.ua нагадує про користь дині для здоров’я.
Диня, яка належить до сімейства гарбузових, надзвичайно багата корисними властивостями, що впливають на здоров’я.
Як диня впливає на зір
Через високий вміст каротиноїду зеаксантину диня впливає на здоров'я очей. Цей елемент всмоктується в сітківку ока та діє як антиоксидант й захищає очі від ультрафіолету. Окрім того, каротиноїди сповільнюють руйнівний процес у сітківці та пігменті сітківки, що призводить до макулярної дегенерації. Диня також багата на вітамін А, дефіцит якого часто спричиняє глаукому.
Читайте також: Ці продукти рятують від набряків: що варто їсти перед сном, аби зранку виглядати свіжо
Вплив дині на кров'яний тиск
Клітковина, вітамін С та холін, які містить диня, покращують здоров'я серця. А калій виводить з організму надлишок натрію, знижуючи артеріальний тиск. Він також регулює нервово-м'язові функції, бере участь у передачі електричних імпульсів до серця, що знижує ризик серцевого нападу.
Як диня впливає на травлення
Диня містить ферменти, які сприяють травленню. Вона сама гарно засвоюється. Через великий вміст води та клітковини диня запобігає закрепам, а також допомагає в регулюванні травлення і виведенні токсинів з кишечника.
Ризик захворювання на рак
Диня має здатність знижувати ризик захворювання на рак. Антиоксиданти, якими вона багата, зменшують окислювальний стрес та захищають клітини від пошкоджень, що можуть призвести до розвитку раку. Наприклад, бета-каротин знижує ризик раку товстої кишки та раку простати.
Як диня впливає на нирки
Через сечогінний ефект диня допомагає ниркам позбавлятися токсинів та інших продуктів життєдіяльності, що шкодять здоров'ю. Окрім того, високий вміст калію запобігає утворенню у нирках каменів.
Вплив дині на шкіру та волосся
Диня позитивно впливає на стан шкіри та волосся. Вона містить вітамін А, який необхідний для вироблення шкірного сала, що зволожує шкіру та сприяє росту волосся. Він також важливий для синтезу колагену, який бореться зі зморшками та передчасним старінням.
Як диня впливає на вагу
Диня доволі низькокалорійна (33 ккал/100 г), вона містить багато клітковини. Це сприяє насиченню та покращує травлення. Окрім того, клітковина допомагає виводити токсини та покращує метаболізм.
- Нагадаємо, улюблені для багатьох протягом літнього часу кавун і диня можуть не лише освіжити, а й викликати дискомфорт, якщо їсти їх у невдалих поєднаннях. Фахівці, зокрема, радять не поєднувати кавун і диню з кисломолочними продуктами (сир, молоко), щоб уникнути печії, здуття, тяжкості в животі та діареї.