Ними ласують і волоцюги, і космонавти: у США день хот-дога – найсмачніші рецепти улюбленої страви мільйонів

Хот-дог називають національною стравою американців, але насправді це зовсім не так. Нехитру страву з сосискою та булочкою вигадали німецькі переселенці у другій половині ХІХ століття.
Нot dog – дослівно «гарячий собака» – спершу був звичайнісіньким бутербродом із сосискою, гірчицею та кетчупом. Ласували їм далеко не багачі й аристократи, а роботяги й навіть волоцюги.
Та вже до 30-х років минулого століття хот-доги стали головним хітом у закладах громадського харчування США, а в 1939 році ця їжа простолюду увійшла і в життя вищих кіл. Навіть президент США Франклін Рузвельт у Білому домі пригощав британського монарха Георга VI хот-догами з пивом.
А з часом такий перекус став культовою стравою США зокрема та одним із символів швидкоїжі у світі загалом. У 1957 році Торговою палатою США саме 18 липня було офіційно призначено Днем хот-дога.
🔥 Читайте також: Діти просять у вас хот-дог? Хай отримають, що хочуть! 10 супер-рецептів – у тому числі, здорові й корисні.
Цікаві факти про хот-дог 🌭
- Рекордний хот-дог: Найдовший у світі хот-дог мав 218,7 метрів! Його приготували в Японії у 2017 році.
- Найбільший фанат: У США щорічно з’їдають близько 20 мільярдів хот-догів – це в середньому 70 штук на людину!
- Хот-дог у космосі: У 1969 році астронавти місії «Аполлон-11» їли хот-доги під час польоту на Місяць.
🔥 Читайте також: «Солодка, з ароматом літа»: шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво розповів, як правильно парити качани кукурудзи.