«Наполеон» без духовки та нервів: десерт у банці, який швидко готується

Аватар Анастасія Бондаренко Анастасія Бондаренко
165
1 голос
«Наполеон» без духовки та нервів: десерт у банці, який швидко готується
Наполеон в банці. Фото: YouTube
Хрустке печиво «вушка», оксамитовий заварний крем і жодного кухонного хаосу – лінивий «Наполеон» у банці готовий за кілька простих кроків.

У TіkTok набирає популярності рецепт, який змінить ваше уявлення про приготування складних десертів. Лінивий «Наполеон у банці» – це спрощена інтерпретація культового торта, що не потребує ні духовки, ні розкачування тіста, ні годин очікування.

Для приготування знадобиться:

  • печиво «вушка» – 100 г
  • молоко – 300 мл
  • ванільний цукор – 1 пакетик
  • цукор – 50 г
  • яєчний жовток – 1 шт.
  • кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л.
@bude_smachno_razom 🍳Лінивий "Наполеон в банці" 👩🏼‍🍳вам знадобиться • печиво "вушка" - 100г • молоко - 300 мл • ванільний цукор - 1 п • цукор - 50г (за смаком) • яйця ( жовтки) - 1шт • кукурудзяний крохмаль - 1 ст.л 👩🏼‍🍳 процес приготування 🍳Яйця( жовтки) + ванільний цукор+ кукудзяний крохмаль перемішати до однорідності + 100 мл. молока 🍳Молоко 200 мл підігріти з цукром (але не кип’ятити) на плиті, влити тонкою цівкою яєчну суміш, постійно перемішувати вінчиком 🍳Крем варити до загущування 5-7 хвилин, зняти з вогню . 🍳Трішки охолодити, і доки крем теплий викладати з печивом шарами в банку. Верх прикрасьте подрібненою крихтою печива. 🍳Лишаємо торт при кімнатній температурі, потім ставимо в холодильник на кілька годин (краще на ніч) .У мене без холодильника 😅 Смачного 💙💛 #рекомендації#наполеон#лінивийнаполеон#торт#топ ♬ оригинальный звук - Alina_Na_Ga

Спосіб приготування:

  • зміщайте жовток із крохмалем, ванільним цукром і частиною молока
  • змішайте суміш з підігріте молоко з цукром та варіть крем 5–7 хвилин до загустіння
  • чергуйте шари печива та теплого крему у банці або креманці
  • посипте верхівку крихтами та залиште у холодильнику на ніч

Головний секрет десерту – час просочування. Після кількох годин у холодильнику печиво стає ніжним, а смак нагадує справжній класичний «Наполеон».

Читати по темі