Сніданок за лічені хвилини: як Ольга Сумська готує корисні сирники на топленому маслі

Ольга Сумська випробувала рецепт сирників, у яких немає ні грама борошна чи звичного цукру. Навіть зірки іноді шукають способи зекономити час на кухні без шкоди для фігури.

Акторка в сторіс своєїй сторінки в Instagram зізналася, що цей кулінарний експеримент став для неї справжнім відкриттям – вона назвала страву найсмачнішою у світі.

Головна «фішка» рецепту полягає у максимальній простоті: тісто не потрібно довго вимішувати чи власноруч ліпити ідеальні кульки, що неабияк рятує, коли часу обмаль.

Для приготування артистка бере дві пачки сиру 5% жирності, додає два жовтки та ложку кукурудзяного крохмалю. Солодкість страві надають замінники – стевія або еритритол.

Сирники Ольги Сумської.Фото: Instagram

Весь процес смаження відбувається на топленому маслі під кришкою, щоб сирники добре «взялися», а викладати масу на пательню можна просто ложкою.

Такий підхід робить сніданок ніжним, повітряним і, що найголовніше, абсолютно безпечним для талії.

Акторка підкреслює, що такий варіант ідеально підходить для тих, хто стежить за вагою, але не готовий відмовлятися від домашніх десертів.

Швидке приготування та мінімум зайвих інгредієнтів роблять цей рецепт справжнім маст-хевом для кожної господині. Ольга вкотре довела: корисна їжа може бути по-справжньому апетитною та простою у виконанні навіть для найзайнятіших людей.

Читати також

• Ми писали про рецепт сирників з ягодами та медом.
• А також ділились можливістю приготування сирників з персиками.
• Чим замінити майонез: фахівці назвали альтернативу, яку можна зробити в домашніх умовах.
• Сухий лаваш більше не проблема! Як зробити його м’якшим або чим смачніше замінити в шаурмі, ролі чи інших стравах.
• Чим замінити сир у сирниках: 7 неочікуваних продуктів, які смакують не гірше.