Тост з авокадо та яйцем: швидкий і корисний сніданок, який зарядить енергією
Якщо ви хочете почати день смачним і корисним сніданком, спробуйте тост з авокадо та яйцем. Цей простий і смачний рецепт не тільки смачний, але й наповнений корисними жирами та вітамінами.
Тост з авокадо та яйцем — ідеальний варіант для тих, хто хоче отримати збалансований і смачний сніданок без зайвих зусиль. Цей рецепт поєднує кремовість авокадо та білок яйця, створюючи ідеальний тандем для вашого організму.
Вам знадобляться:
- 1 стигле авокадо
- 1 яйце
- 2 шматочки цільнозернового хліба
- Оливкова олія (за бажанням)
- Сіль і перець за смаком
- Лимонний сік (за бажанням)
- Трохи червоного перцю або чилі (якщо любите гостре)
Приготування:
- Почніть з підготовки авокадо. Розріжте його навпіл, видаліть кісточку та ложкою витягніть м’якоть. Перекладіть її в миску та розімніть виделкою до стану пюре.
- Якщо хочете, додайте кілька крапель лимонного соку для додаткового смаку та запобігання окисленню авокадо.
- Візьміть два шматочки хліба (цільнозернового або іншого на ваш смак) і підсмажте їх на сковорідці або в тостері до золотистої скоринки.
- Тим часом приготуйте яйце. Якщо ви любите яйце пашот, обережно занурте його в киплячу воду на кілька хвилин. Якщо вам більше подобаються яєшня або омлет, просто посмажте яйце на сковорідці з невеликою кількістю олії або без неї.
- Коли хліб готовий, намазуйте кожен шматочок авокадо.
- Потім на кожен тост покладіть приготоване яйце. За бажанням додайте сіль, перець та червоний перець або чилі для пікантності.
Цей тост з авокадо та яйцем ідеально підійде для сніданку, оскільки поєднує здорові жири, білки та вуглеводи, що дозволяє вам відчувати себе ситими й енергійними протягом всього ранку. Чудово підходить для тих, хто стежить за здоровим харчуванням, але не хоче витрачати багато часу на приготування. Смачного!
Читайте також: Як смажити яєчню, щоб не пригоріла: прості й доступні всім секрети