Цього ви точно не знали: Ектор Хіменес-Браво показав, де працював до популярності
20 жовтня працівники сфери громадського харчування святкують Міжнародний день кухаря. З цієї нагоди Ектор Хіменес-Браво показав, з чого починалася його кар'єра в ресторанному бізнесі.
Ектор зізнався, що він з дитинства хотів стати кухарем, проте втілити це бажання в життя виявилося не так уже й просто. Свій тернистий шлях у сфері громадського харчування юнак розпочав із посади посудомийника. Він був неймовірно щасливий, коли йому вперше довірили приготувати обід для персоналу.
Ектор Хіменес-Браво у молодості. Фото: Instagram
Хіменес-Браво зізнався, що під час миття посуду він уважно спостерігав за роботою кухарів. Зрештою це допомогло йому стати тим, ким він є сьогодні.
Ектор Хіменес-Браво у молодості. Фото: Instagram
Ектор дав підписникам важливу настанову. Він закликав їх не боятися втілювати в реальність свої мрії, оскільки будь-яка велика успішна справа починається з маленького кроку.
Читати по темі
- Ектор Хіменес-Браво простояв 45 хвилин у черзі: чим його здивували хотдоги з вокзалу в Ірпені.
- Булочки-гарбузи до Геловіну: покроковий рецепт від шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво.
- Для любителів незвичних смаків: Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом пирога з сиром та грушею.