Кулінарія

«Ви ще б нею цвяхи забивали»: шеф-кухар Ярославський дав жорсткий майстер-клас, як правильно смажити яєчню

Денис Коротинський
802
Володимир Ярославський. Фото: Instagram
Відомий український шеф-кухар Володимир Ярославський увірвався в коментарі в соцмережах і пояснив, як смажити яєчню без прилипання до сковороди.

У соціальній мережі Threads спалахнуло жваве кулінарне обговорення через невдалу спробу приготувати сніданок. Користувачка опублікувала фотографію зі своєю новою сковорідкою, до антипригарного покриття якої намертво прилипла яєчня.

«Це я і моя нова антипригарна сковорода. Де купляла не питайте, не скажу», — іронічно підписала кадр авторка публікації.

Світлина миттєво привернула увагу підписників, але головною подією стала несподівана поява в коментарях ресторатора та судді проєкту «МастерШеф» Володимира Ярославського.

Допис pussta.png в Threads

Як смажити яєчню на сковороді за порадою шеф-кухаря

«Всім треба вміти користуватись… ви ще б їю цвяхи забивали…», — емоційно дорікнув дівчині за неправильне поводження з посудом відомий кулінар.

Одразу після зауваження шеф виклав чіткий алгоритм дій, який запобігає пригоранню:

  • сковорідку слід нагрівати дуже лагідно та плавно, особливо на індукційній плиті
  • готувати страву варто виключно на слабкому вогні з додаванням олії чи вершкового масла
  • після готовності нагрів обов'язково вимикають
  • страві дають спокійно постояти 30–40 секунд, після чого яєчня легко зісковзує з поверхні

Реакція користувачів мережі на сувору інструкцію кулінара

«Не пустять мене на балкон. Дякую за інструктаж!», — пожартувала авторка допису у відповідь ресторатору, згадавши фірмовий вислів із телешоу.

Слідом у коментарях почали активно поширювати меми з фотографією суворого шефа та написом «У підвал».

Допис користувачів в Threads

«Дякую за інструкцію, бо мені лише на підвал світить», — підхопив жарт один із користувачів.

Деякі дописувачі спробували засудити тон кухаря через різкість, проте шанувальники стали на його захист. Більшість читачів зазначили, що емоційна порада судді виявилася максимально корисною та допоможе багатьом урятувати кухонне начиння.

Читайте по темі