Оладки на кефірі: Олександр Педан поділився рецептом простої та смачної страви

Український комік, телеведучий та шоумен Олександр Педан поділився з підписниками рецептом простої та смачної страви. Він наочно і покроково показав, як приготувати оладки на кефірі.

Інгредієнти

Для приготування оладків вам знадобляться  наступні інгредієнти:

• 260 г пшеничного борошна.
• 300 мл кефіру.
• 1-2 ст. л. цукру.
• 1/2 ч. л. соди.
• 1 куряче яйце.
• Сіль.
• Рослинна олія.

Спосіб приготування

Додайте в ємність для тіста одне яйце, 1-2 столові ложки цукру, щіпку солі, після чого ретельно перемішайте. Вилийте в отриману суміш 300 мл кефіру, акуратно введіть 260 г пшеничного борошна та додайте 1/2 чайної ложки соди.

Накрийте ємність із тістом харчової плівкою і дайте йому настоятися 30 хвилин. Випікайте оладки на сильно розігрітій пательні з рослинною олією.

Приємного апетиту! 

Читати по темі

• Пухкі мініпанкейки на згущеному молоці: швидкий сніданок за лічені хвилини.
• Як хмаринки на тарілці: Ярославський розкрив рецепт пухких японських оладок.
• Пісні оладки з яблуками на сніданок: рецепт дня до Великого посту.