Кулінарія

Мінімум часу і три інгредієнти: Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати кокосові цукерки

Аліна Сівак
67
Як приготувати кокосові цукерки? Колаж: BLIK.ua
Ектор Хіменес-Браво запропонував рецепт цукерок для тих, хто не хоче витрачати багато часу. Знадобляться лише кокосова стружка, згущене молоко та шоколад.

Відомий український шеф-кухар та суддя проєкту «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво поділився простим рецептом кокосово-шоколадних цукерок з трьох основних інгредієнтів. Кулінар показав процес приготування у своєму TikTok.

Ектор зазначив, що такий десерт готується лише за 15 хвилин, тож впоратися з ним зможе кожен.

Інгредієнти:

  • Кокосова стружка – 200 г (+ 20 г для декору)
  • Згущене молоко – 1 банка
  • Шоколад молочний – 240 г
  • Мигдаль – 50 г

Як приготувати кокосові цукерки? Фото з соціальних мереж Ектора Хіменеса-Браво

Як приготувати?

  1. Змішайте кокосову стружку зі згущеним молоком.
  2. Сформуйте невеликі кульки, поклавши всередину кожної горішок мигдалю.
  3. Поставте заготовки в морозилку на 10-15 хв, щоб вони застигли.
  4. Розтопіть молочний шоколад і занурте в нього кокосові кульки. Зверху присипте залишеною кокосовою стружкою.

Читайте по темі