Кулінарія

Смачні міні-хачапурі від Ольги Сумської: простий рецепт української акторки

Анастасія Бондаренко
572
1
Ольга Сумська поділилась рецептом швидкої вечері. Колаж BLIK.ua
Простий рецепт із мінімумом інгредієнтів: творог, сир, яйце та кріп для смачної домашньої страви від Сумської.

Українська акторка та телеведуча Ольга Сумська показала підписникам Instagram процес приготування міні-хачапурі з сиром.

Інгредієнти:

  • сир 9% – одна пачка;
  • натертий твердий сир – 100 грамів;
  • одне яйце;
  • борошно – одна столова ложка;
  • часник – один зубчик, подрібнити;
  • кріп;
  • сіль за смаком;
  • трохи олії для смаження.

Скриншот з Instagram

Спосіб приготування:

  • У мисці змішують сир, яйце, борошно, часник, сіль та кріп.
  • Масу ретельно перемішують до утворення м'якої консистенції.
  • З отриманої суміші формують невеликі кружечки, схожі на сирники.
  • Обсмажують з обох боків на середньому вогні до утворення золотистої скоринки.

Такий рецепт стане чудовим варіантом для швидкої та ситної домашньої вечері, яку легко приготувати з мінімальним набором продуктів.

Читати по темі