Курка в соусі Kung Pao: Хіменес-Браво розповів, як приготувати ідеальну вечерю за 10 хвилин

Рецепт ідеальної вечері беззмінний суддя «МастерШефа» опублікував у Instagram. Хіменес-Браво стверджує, що він не лише простий і швидкий, а й дуже смачний.

Інгредієнти

• Філе курки — 400 г.
• Брокколі — 200 р.
• Печериці — 150 г.
• Болгарський перець —120 г.
• Морква — 100 г.
• Зелений горох у стручках — 100 г.
• Соняшникова олія.
• Крохмаль.
• Соус Pripravka Wok sauce Kung Pao.
• Сіль.
• Перець.

Курка в соусі Kung Pao. Фото: скриншот Instagram

Спосіб приготування

1. Броколі необхідно обережно розібрати на невеликі суцвіття. Після цього змішайте її з іншими нарізаними овочами та пробланшуйте їх разом на сковороді кілька хвилин.

2. Посоліть і поперчіть куряче філе. Обваляйте його з усіх боків у крохмалі та посмажте до золотистого кольору.

3. До сковороди з готовим курячим філе додайте соус Pripravka Wok sauce Kung Pao і протушкуйте ще кілька хвилин. 

4. Додайте в курку бланшовані овочі.

На цьому все. Легка та смачна вечеря готова. Курку з овочами слід подавати з локшиною чи рисом.

Приємного апетиту!

Читати по темі

• Швидко та просто: Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом рулету з кабачків.
• Ідеальне поєднання: Ектор Хіменес-Браво поділився унікальним рецептом шаурми з кебабом.
• Свято на тарілці: рецепт фаршированої перепілки від Ектора Хіменеса-Браво.