Омлет із підвищеною користю: як приготувати смачний сніданок із додаванням риби
Традиційний для багатьох омлет на сніданок можна зробити ще смачнішим та різноманітнішим, якщо до класичного рецепту з яйцями додати трішки тунця.
Сніданок є основним прийомом їжі на цілий день і надає енергію на весь ранок до самого обіду, тому він має бути поживним та корисним, а в такому випадку чудовим варіантом є рибний омлет. Про це пише Woman Life.
Важливо! Найкращим варіантом риби, який підійде для сніданку, у цьому випадку прийнято вважати тунець.
Інгредієнти для рибного омлету
- яйця – 4 шт.;
- консервований тунець – 100 г;
- цибуля – 1 шт.;
- сир фета – 85 г;
- олія – 1 ст.л.;
- перець і сіль за смаком.
Рибний омлет. Фото ілюстративне: Goodhouse
Як приготувати рибний омлет?
- Збийте виделкою яйця і додайте туди заздалегідь нарізану цибулину, а в цю масу також додайте сир фету та 100 грам тунця. Додайте солі за смаком.
- На розігріту на сковороді олію додайте суміш і смажте протягом 5 хвилин, а за бажанням можна поставити на 3 хвилини під гриль для хрусткої скоринки.
Читайте по темі
- Бердянська уха з осетриною від Міші Кацуріна: чоловік Дорофєєвої показав рецепт смачної юшки.
- Секрет пишного омлету: що додають у яйця західні шеф-кухарі замість молока.
- WOK-локшина за 15 хвилин: зірка «МастерШеф» Ектор поділився рецептом азійської кухні.