Благословення не допомогло: ресторан Кацуріна знову оштрафували - що відомо

Ресторан «Китайський привіт» ресторатора Михайла Кацуріна у Львові, де 14–15 липня сталося масове отруєння гостей, отримав штраф у розмірі 48 000 грн. Про це повідомило Головне управління Держпродспоживслужби у Львівській області.
За результатами інспекції, проведеної після отруєння, у закладі було виявлено численні порушення гігієнічних норм, які передбачені чинним законодавством у сфері безпечності харчових продуктів.
«Відповідно до Закону України Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти…, на підприємство накладено фінансову санкцію в розмірі 48 000 гривень», — повідомили у відомстві.
Там також наголосили, що підприємства харчової галузі зобов’язані суворо дотримуватися норм гігієни, оскільки це напряму впливає на здоров’я споживачів.
Масове отруєння у ресторані Кацуріна: що сталося?
Інцидент стався 14–15 липня. За словами Кацуріна, після відвідин закладу щонайменше 11 осіб повідомили про симптоми отруєння, включно з ним самим. У наступні дні кількість постраждалих стрімко зросла.
77 осіб були госпіталізовані. У 45 пацієнтів діагностували сальмонельоз. Загалом отруїлися 119 осіб
Усі постраждалі їли сінгапурський чізкейк, який вже виключили з меню.
- Читайте також: Батюшка благословив: ресторан Міші Кацуріна, де було масове отруєння, знову відкритий для гостей
Після початку розслідування заклад було зачинено, а інспекції виявили порушення в обігу продуктів і дотриманні санітарних правил. Зараз правоохоронці та держоргани продовжують вивчати обставини справи.