Головна «Дефіциту немає»: міністр агрополітики заперечив нестачу певних продуктів в супермаркетах
Чи є в Україні дефіцит продуктів?
Дефіциту продовольства в Україні через російські удари по розподільчих центрах немає, заявив міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький і в інтерв'ю для Укрінформ. За його словами, баланси основних продуктів залишаються стабільними.
Важливо! Уряд розглядає постачання «з коліс», щоб частина товарів могла надходити до магазинів без тривалого зберігання на великих складах.
Дефіцит знищених товарів. Фото: odessa-life
Висоцький визнав, що після руйнування логістичних об'єктів виникли тимчасові перебої з постачанням окремих товарів. Водночас у Мінагрополітики щотижня відстежують ціни та доступність продуктів у регіонах, зокрема в Києві.
«Якогось дефіциту продовольства в Україні немає. Так, є тимчасові збої логістичних шляхів, але коли ми подивимося на баланси по будь-якій з основних продукцій, дефіциту цього немає», - заявив Висоцький.
Що відбувається зі складами після ударів РФ?
За даними, наведеними урядом, частину знищених складських потужностей можна відносно швидко замістити або відновити. Йдеться приблизно про 30–40% втрачених площ, хоча повністю компенсувати такі обсяги за короткий час буде складно.
Російські атаки завдали серйозного удару саме по логістичній інфраструктурі. За оцінками Бюро інвестиційних програм, за останні 12 місяців у Києві, Львові, Одесі, Харкові та Дніпрі було знищено близько 400–440 тисяч квадратних метрів складських площ класів «А» і «В», а також 100–120 тисяч квадратних метрів поштових терміналів.
Напівпорожні полички у супермаркеті. Фото: Telegraf
Мінагрополітики не очікує різкого подорожчання основних продуктів через додаткові логістичні витрати. Висоцький зазначив, що ці витрати неминучі, однак вони не повинні спричинити стрибок цін на десятки відсотків.
Уряд шукає резервні складські приміщення серед державних і комунальних об'єктів. Паралельно розглядається децентралізована модель постачання, яка дозволить швидше доставляти продукцію до торговельних мереж.
Торговельним мережам доводиться перебудовувати маршрути та використовувати альтернативні склади. Раніше експерти також зазначали, що бізнес після початку повномасштабної війни навчився розподіляти запаси між різними регіонами, що допомагає компенсувати втрати окремих логістичних вузлів.
Читайте по темі:
- Ціни на овочі та фрукти знижуються: що подешевшало найбільше та скільки це коштує.
- Краще за вітаміни: вчені розкрили секретний раціон молодості – яка їжа допоможе оновити клітини.
- Харчова гігієна: 4 продукти, які не можна їсти сирими.