Головна Більше не вірте в це: експерти розвінчали 5 найпопулярніших міфів про горілку
Чи правда, що горілка не замерзає і зігріває?
Експерти спростували поширені міфи про горілку, зазначивши, що напій може замерзати та не зігріває організм, пише видання Womanlife. Зокрема, горілка перетворюється на лід приблизно при температурі -25°C. Водночас відчуття тепла після вживання алкоголю є лише короткочасною реакцією організму.
Важливо! Якщо горілка замерзає при вищій температурі, це може свідчити про низьку якість або наявність домішок.
Розливають горілку. Фото: medicalanswers
Фахівці наголошують, що ефект «зігрівання» виникає через розширення судин. Згодом вони звужуються, що може призвести до переохолодження. Саме тому вживання алкоголю на холоді вважається небезпечним.
Також лікарі застерігають від вживання спиртного одразу після перебування на морозі. Організм у цей момент особливо вразливий до різких змін температури.
Чи дійсно горілка калорійна і не псується?
Ще один популярний міф - надмірна калорійність горілки. Насправді у 100 мл напою міститься близько 231 калорії, але значно більше калорій часто дають закуски. Сам алкоголь при цьому залишається шкідливим незалежно від калорійності.
Поширеною помилкою є і твердження, що горілка не псується. При неправильному зберіганні напій може втрачати якість і навіть ставати непридатним. Особливо це стосується відкритих пляшок або зберігання у теплі.
Горілка у чарках. Фото: nnews.com.ua
Експерти радять уникати зберігання горілки у пластиковій тарі. Також важливо тримати її подалі від сонячного світла та щільно закривати. Інакше починається процес випаровування та окислення.
Які ще міфи про горілку вводять в оману?
Серед інших популярних міфів - переконання, що горілка «чистіша» за інші алкогольні напої. Насправді будь-який алкоголь однаково впливає на організм і може завдати шкоди. Різниця полягає лише у міцності та складі.
Експерти також зазначають, що відсутність запаху або смаку не робить напій безпечнішим. Люди можуть недооцінювати кількість випитого. Це підвищує ризик негативних наслідків.
Горілка з огірком. Фото: з відкритих джерел
У підсумку фахівці наголошують: головна помилка - вважати горілку «безпечним» алкоголем. Насправді вона потребує такого ж обережного ставлення, як і будь-який інший спиртний напій.
Читайте по темі:
- Не лише шкода: науковці назвали неочікувані факти про користь горілки для організму.
- Чи сприяє хронічний стрес розвитку алкоголізму: вчені зі США дали однозначну відповідь.
- Колір очей впливає на схильність людей до алкоголізму: результати дослідження вчених зі США.