З чим зберігати картоплю, щоб вона не проростала: це є на кожній кухні

Що покласти в картоплю, щоб вона не проросла

Досвідченим городникам відомо, що поява паростків на картоплі свідчить про вихід бульб із стану спокою для підготовки до нового циклу зростання. Цей процес є природним для весни. Якщо ж картопля починає проростати взимку, це може говорити про неправильні умови зберігання, пише Styler.

Картопля. Фото: Freepik

Лимон

Якщо на бульбах з'явилися невеликі паростки, їх потрібно акуратно видалити, після чого додати до картоплі звичайний лимон. Розрізати його не потрібно. Досить зробити в плоді кілька наскрізних проколів. Як показує практика, одного лимона вистачає на 100 кг картоплі.

Кислі яблука

Прихильники народних методів кладуть у картоплю замість лимона 1-2 кислих яблука. Існує думка, що вони допомагають відстрочити появу паростків.

Листя червоної горобини та папороть

Листями червоної горобини або папороттю можна вистелити дно ящика, в якому зберігається картопля. Ці рослини мають фітонцидні властивості, тому їх часто використовують для зберігання овочів.

Буряк, жолуді та каштани

Серед народних способів зустрічається використання буряків, жолудів та каштанів. Буряк зазвичай розкладають між бульбами. Для тривалого зберігання йому потрібна волога, тому він забиратиме її у картоплі.

Картопля. Фото: Freepik

Замість буряків у ящик з картоплею можна покласти 5-10 жолудів чи каштанів. Вважається, що вони допомагають контролювати вологість. За рахунок цієї властивості жолуді та каштани гальмують проростання картоплі.

Досвідчені городники рекомендують зберігати картоплю окремо від інших овочів. Виняток можна зробити тільки для буряків та редьки. Вони повинні бути здоровими та підготовлені до тривалого зберігання.

Читати по темі

• Надійний захист врожаю: три натуральні засоби, які відлякають мишей від картоплі в погребі.
• Як правильно зберігати картоплю: фатальні помилки після збирання.
• Втратите врожай: 9 рослин, які категорично не можна садити поруч із огірками.