Від келихів до ножів: ресторатори розкрили 7 речей, які гості постійно тягнуть додому

Ресторанний бізнес регулярно стикається з несподіваною проблемою — зникненням посуду, текстилю та предметів інтер'єру, повідомляє видання Mashed.

Далеко не завжди відвідувачі полюють на дорогі раритети. Часто причиною стає привабливий дизайн, бажання отримати безкоштовний сувенір або компактний розмір речі, яку легко непомітно покласти в кишеню чи сумку.

Що крадуть гості з ресторанів. Фото: magnific.com

7 речей, які відвідувачі найчастіше забирають із закладів

Ресторатори виділяють сім категорій предметів, які гості найчастіше намагаються привласнити:

• Настільні лампи. Невеликі бездротові світильники на столах та ексклюзивні моделі ліхтарів із тераси постійно зникають із залів.
• Текстильні серветки та серветниці. Дорогий якісний текстиль і металеві кільця до нього — регулярна стаття втрат. Шеф-кухар Джеймі Олівер скаржився на зникнення тисяч таких серветок щомісяця.
• Декоративні свічки. Затишні воскові свічки та аромадифузори гості сприймають як пам'ятний подарунок, часом намагаючись винести їх навіть запаленими.
• Винні та коктейльні келихи. Посуд незвичної форми або келихи з фірмовим логотипом закладу відвідувачі забирають у сумках або виходять із ними прямо в руках.
• Ножі для стейків. Дорогі леза зі спеціальним заточуванням та незвичним дизайном ручок регулярно губляться після трапези.
• Кавові ложечки. Мініатюрні ложки для еспресо з гравіюванням або оригінальним візерунком найпростіше непомітно сховати в кишеню.
• Незвичайні елементи декору. Антикварні статуетки, картини, дизайнерські вази та ексклюзивні предмети атмосфери теж стають здобиччю клієнтів.

Курйоз із опудалом лисиці та наслідки для бізнесу

Найбільш кумедний випадок стався в американському Індіанаполісі, де з лаунжу поцупили таксидермічне опудало лисиці на ім'я Вінстон. Адміністрація навіть оголосила нагороду, після чого тварину анонімно та без ушкоджень повернули через таксі Uber.

Що крадуть гості з ресторанів. Фото: magnific.com

Для бізнесу регулярні зникнення обертаються відчутними збитками, особливо коли йдеться про заміну унікального посуду чи декору. Ресторатори радять просто звернутися до офіціанта чи менеджера: більшість закладів охоче продають свій фірмовий посуд або сувеніри офіційно.

Читайте по темі

•  Без улову не залишитеся: календар рибалки на вересень 2026 року та найвдаліші дні для кльову.
•  Церковна памʼять, знання та мир: які свята відзначають 1 вересня в Україні та світі.
•  Від великих сережок до шовкової хустки: Андре Тан назвав чотири найкращі аксесуари осені