Кава проти старіння: скільки чашок щодня допомагає зберегти молодість клітин

Нове дослідження, результати якого оприлюднило видання verywellhealth, свідчить: регулярне вживання кави здатне уповільнювати біологічне старіння організму.

Учені проаналізували дані 436 учасників і з'ясували, що ті, хто щодня випивав від трьох чашок напою, мали біологічний вік приблизно на п'ять років менший за тих, хто від кави повністю відмовлявся.

Біологічний вік відображає реальний стан клітин — і його зростання пов'язане з ризиком серцево-судинних, онкологічних та нейродегенеративних захворювань.

Кава. Фото: GreenPost

Фахівці припускають, що позитивний ефект зумовлений поліфенолами — антиоксидантами, які пригнічують запалення та підтримують клітинне здоров'я.

Утім, понад чотири чашки на добу вже шкодять: надлишок кофеїну погіршує сон, а це прискорює старіння мозку. FDA встановило безпечну норму — до 400 мг кофеїну на добу, що відповідає чотирьом стандартним чашкам кави.

Читати по темі

• «Для деяких людей може бути небезпечною, але...»: польський доктор чітко пояснив, чи корисна кава
• Можна без цукру, але краще з молоком: чому кава з вершками корисніша за «чистий» напій
• Кофеїн підсилює дофамін: психіатри пояснили, чи справді кава покращує настрій