Ціни на борошно здивували українців: вартість впала, але не без нюансів
За даними асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ), ціни на пшеничне борошно в Україні помітно знизилися. Якщо в січні-лютому середня вартість продукту становила 30,5 грн/кг, то вже у березні вона опустилася до 25,8 грн/кг.
Особливо різке здешевлення відбулося в перші два тижні березня: з 27,7 грн/кг до 25,8 грн/кг. Це означає падіння на майже 2 грн усього за 14 днів.
Однак не все так просто. Незважаючи на позитивну тенденцію останнього місяця, в порівнянні з минулим роком борошно все одно подорожчало на 9%.
Експерти припускають, що нинішнє зниження може бути наслідком маркетингових стратегій торговельних мереж напередодні Великодніх свят. Водночас ціни на пшеницю як основну сировину для борошна залишаються стабільними, що підтверджує штучний характер знижок.
У роздрібних мережах споживачі можуть знайти нефасоване борошно за ціною від 18,7 грн/кг до 25 грн/кг, залежно від магазину та регіону. Аналітики рекомендують не поспішати з висновками, адже після свят можливий зворотний стрибок цін.
- Нагадаємо, ми також писали про стрімке подорожчання інгредієнтів для приготування борщу, що є одним із показників загального зростання цін на продукти харчування та б'є по продовольчому кошику населення.
- Крім того, ми зазначали, що в Україні спостерігається значне зростання цін на огірки. У середньому овоч продається на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Читайте також: Що буде з курсом гривні в 2025 році: аналітик розібрався з валютою України та дав прогноз щодо майбутнього