Головна Смак ківі та банана у вигляді морозива: блогерка розповіла унікальний рецепт літнього десерту
У спекотний день зовсім не обов’язково купувати морозиво в магазині, адже освіжаючий десерт легко приготувати вдома всього з кількох продуктів.
Поєднання стиглого банана, кислуватого ківі та натурального йогурту дає ніжну кремову текстуру і приємний фруктовий смак в рецепті морозива від кулінарної блогерки yanni.cooking.
Як приготувати морозиво з ківі
- Для десерту знадобляться 4 заморожені ківі, 1 заморожений банан, 150 г густого натурального йогурту, чайна ложка лимонного соку та дрібка солі.
- Спочатку очистіть ківі й банан, наріжте їх шматочками та попередньо заморозьте. Потім перекладіть усі інгредієнти в чашу блендера й перебийте до однорідної, густої та кремової консистенції.
Переглянути цей допис в Instagram
- Після цього морозиво вже можна подавати до столу. Якщо хочеться більш солодкого смаку, варто взяти максимально стиглий банан або додати трохи меду.
Такий домашній десерт виходить легким, прохолодним і з приємною кислинкою, а на його приготування потрібно буквально кілька хвилин. Найкраще смакує одразу після збивання, поки маса має ніжну морозивну консистенцію.
Читайте по темі
- Рецепт домашнього пломбіру без зайвих зусиль: потрібні лише кілька інгредієнтів і морозильна камера.
- Усього три інгредієнти: традиційний сицилійський напій, який рятує від спеки та спраги.
- Смак літа в банці: як приготувати соковиті консервовані персики половинками на зиму.