Скумбрія може зникнути з прилавків магазинів в Україні: джерело повідомило про причини нестачі популярної риби

Величезна популярність скумбрії в світі призвела до її надмірного вилову. Останнім часом запаси цієї риби наблизилися до критично низьких показників.

Надмірний вилов скумбрії в Норвегії та Великій Британії за останні чотири роки становить 23%. Через це Товариство охорони морського середовища закликає людей перейти на оселедець. Представниця організації Еліс Мур прокоментувала нестачу скумбрії для авторитетного видання The Guardian.

«Скумбрія зазнає величезного тиску з боку рибальства в різних країнах, і скоро її запаси почнуть виснажуватися. Ми спостерігаємо постійне зниження чисельності, і вона наближається до критичного моменту. Уряд Великої Британії має вжити термінових заходів».

Ліміти загального вилову скумбрії з 2009 року перевищують рекомендації вчених від 5 до 80%. Скумбрію виловлюють в таких країнах:

• Норвегія;
• Ісландія;
• Фарерські острови;
• Велика Британія.

Читайте також: Ліниві суші, які можна готувати кожен день: Ектор Хіменес-Браво поділився новим рецептом