Регіони

Дощовий і холодний червень: як це може вплинути на урожай і чи варто бити на сполох аграріям

Віктор Озірний
5174
2
Ілюстративне фото. Колаж: BLIK.ua з допомогою ШІ
Червень без тепла: як страждають овочі, фрукти та чому черешні й досі дорогі. Сайт BLIK.ua розповідає про вплив дощів, буревіїв і граду на врожайність і ціни в Україні.
Зміст

Червень 2025 року в Україні видався аномальним — замість стабільного тепла й сонця аграрії спостерігають холод, затяжні дощі, буревії та град. У той час, коли більшість культур мають активно формувати врожай, надмірна вологість і низькі температури стають викликом. Чи варто хвилюватися, і як це вплине на полиці супермаркетів — розповідає український таблоїд BLIK.ua.

Погода в червні в Україні

За даними метеорологів, середня температура в червні 2025 року в більшості областей на 1–3 °C нижча за норму, а опадів випало на 40–70 % більше, ніж у середньому за останні 10 років. Подекуди були град і шквали, які знищили частину полів за кілька хвилин.

Що росте на полях у цьому місяці

У червні в Україні активно формуються й ростуть:

– Овочі: кабачки, огірки, буряк, морква, капуста

– Фрукти: черешні, абрикоси, суниці

– Зернові: пшениця, ячмінь, кукурудза (на ранній стадії)

– Бобові: соя, нут

Це критичний період, коли культура потребує стабільного тепла й помірного зволоження.

Як дощова та прохолодна погода на це впливає

– Затримка розвитку рослин — через брак тепла порушується фотосинтез

– Підвищений ризик грибкових хвороб — фітофтора, пероноспороз, борошниста роса

– Зменшення запилення — особливо у гарбузових, де комахи неактивні у вологу погоду

– Вимивання поживних речовин із ґрунту — зниження якості продукції

Який вплив мають буревії та град

Буревії ламають молоді стебла кукурудзи, соняшника й пошкоджують овочі, які не мають захисту. Град руйнує листя, оббиває плоди (черешню, абрикос), викликає гнилі. Навіть 5–10 хвилин негоди можуть знищити до 80% потенційного врожаю на окремій ділянці.

🔥Читайте також: «Українці доїдають врожай 2024-го, а далі…»: економіст розповів, чому ростуть ціни на їжу й що на це впливає

Які агрокультури страждають

Найбільш вразливі в червні 2025 року:

– Черешні та абрикоси — тріскають від надмірної вологи, обсипаються

– Кабачки й огірки — повільно ростуть, схильні до грибкових інфекцій

– Капуста — формує дрібні качани

– Соя та нут — потребують тепла, сповільнюють вегетацію

– Кукурудза — страждає від холодних ночей, особливо в північних регіонах

Овочі, фрукти, ягоди. Колаж: BLIK.ua за допомогою ШІ

Як їх уберегти

– Вчасно проводити фунгіцидну обробку

– Покривати паростки нетканим матеріалом або мульчею

– Регулювати дренаж і відведення надлишкової води

– Сіяти стійкі до вологи сорти та робити корекцію підживлення

– У зонах ризику — переходити на плівкове укриття або теплиці

Що з урожаєм в Україні влітку 2025 року

– Черешень менше на 40–60% через холодну весну та дощі під час дозрівання

– Кабачки дорожчі на 25–35%, бо врожай вийшов нерівномірним, із великою втратністю

– Ціни на капусту, огірки й буряк залишаються високими через зменшення обсягів збору

– Фрукти в зоні ризику — абрикоси та персики на півдні частково втрачено через град

– Зернові поки що в нормі, але критичними будуть липень і серпень

Про підсумки червня поговоримо в липні

Холодний і дощовий червень 2025 став серйозним випробуванням для аграріїв. Деякі культури постраждали суттєво, а ціни на ранні овочі й фрукти залишаються високими. Проте ситуація не є катастрофічною — багато залежить від погоди в липні. Аграріям слід зосередитися на захисті рослин і підготовці до наступних фаз сезону.

Чому думка нашого автора має значення?

Віктор Озірний – фермер із більш як 30-річним досвідом у сільському господарстві.